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Les caviars
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Caviar Sturia, en Aquitaine
Pêché en Aquitaine, produit et commercialisé quelques jours seulement avant Noël, le caviar est un incontournable des fêtes de fin d’année. Plutôt gris anthracite ou marron noisette, Baerii ou Osciètre, accompagné de champagne ou vodka, l’or noir Sturia s’adresse aux connaisseurs comme aux amateurs.
Caviar Osciètre Sturia. Prix : 62 €.
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La Maison Nordique, le luxe made in Sologne
C’est en Sologne, où il est installé depuis près de 20 ans, que Keyan Eslamdoust chouchoute ses esturgeons comme nulle part ailleurs. Découvrez son sublime Osciètre élevé avec passion pendant onze années de patience. À retrouver sur la table des plus grands chefs.
Caviar Osciètre de Sologne. Prix : 2 800 € le kilo.
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Caviar Perlita, la perle d’Arcachon
PDans le bassin d’Arcachon, l’Esturgeonnière accompagne les poissons « d’œuf à œuf », de l’éclosion à la récolte de l’or noir. De couleur dorée, ce sont les grains généreux du caviar Perlita Rare qui ont retenu notre attention. On le déguste frais, affiné, sur la main ou directement dans la boîte, mais une chose est sûre : on n’imagine plus nos soirées sans.
Caviar Perlita Rare. Prix : 54 € les 20 g.
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Petrossian, réinvente le caviar
Pour ceux qui aiment faire rouler les billes de caviar contre leur palais, voici de quoi s’amuser. La maison parisienne Petrossian, qui fête bientôt ses 100 ans, a imaginé des billes de 2 cm de diamètre, à déguster seules ou accompagnées, pour une expérience très originale.
Billes de caviar L’Onyx. Prix : 46 €.
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Les vodkas
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Grey Goose
Elle défend le titre de meilleure vodka au monde, elle n’est ni russe, ni polonaise, mais bien française. C’est dans la région de Cognac, précisément, que le maître de chai veille à ce que chaque étape soit correctement réalisée. Une rigueur et une passion made in France qui font de Grey Goose une référence mondiale.
Bouteille Grey Goose Original. Prix : 45 €.
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Tigre Blanc pour les amateurs de cocktails
Si le nom n’a rien de français, tout le reste est là. Créative et audacieuse, c’est la vodka idéale pour vos ateliers cocktails. Le design, chic et raffiné, change de ce qu’on a l’habitude de voir dans les spiritueux, et ça nous plaît !
Vodka Tigre Blanc classique. Prix : 39 €.
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Guillotine vodka, la vodka historique
Inspirée par la prise de la Bastille et l’esprit révolutionnaire, la marque Guillotine coupe la tête aux traditions de l’Est avec sa vodka « Héritage », unique au monde et exclusivement française. Élaborée à base de marc de raisin champenois puis vieillie en fûts de chêne, cette vodka possède une déconcertante couleur ambrée et une saveur épicée, comme un legs du 100 % made in France.
Vodka « Héritage ». Prix : 71,50 €.
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