Entre Pauillac et l’estuaire de la Gironde, la famille Cazes et le groupe COMO ont transformé une chartreuse du XIXe siècle en repaire d’épicuriens. Direction Bages, où l’on dort au milieu des vignes et où les assiettes sont signées Fabien Ferré.
Rien de mieux que de sentir les embruns à l’heure du déjeuner ou de l’apéro. Infrarouge vous dévoile sa sélection de terrasses partout en France, les pieds dans l’eau, ou presque. Dépaysement total en perspective.
Après un vol panoramique au-dessus des volcans et villages blancs de Lanzarote, plus que quelques minutes de trajet vous séparent du Secrets, hôtel du groupe Hyatt. Au fond d’une allée de palmiers centenaires, l’entrée du resort se niche sur la côte sud de l’île au bord d’une plage volcanique. Visite guidée, de l’île à l’hôtel.
Depuis le 5 août, un chariot glacé s’installe boulevard de La Tour-Maubourg pour faire déguster les viennoiseries françaises façon crème glacée. Une mise en bouche estivale avant l’ouverture officielle de la Boulangerie Marivaux, à la rentrée, dans le 2e arrondissement.
Août à Paris, ville à moitié vidée, offre ses plus beaux secrets à qui reste. Expos feutrées, canaux à ciel ouvert, baignades sauvages et puces buissonnières : notre feuille de route pour un été parisien loin des sentiers rebattus.
