Café Lignac

Comptoir en zinc ; rideaux de velours rouge ; nappes blanches et joyeux brouhaha, voilà le petit dernier de la rue Saint-Dominique qui a tout pour devenir notre bistrot chouchou. Car si l’on est d’abord attiré par l’aura de Cyril Lignac et le professionnalisme du directeur, c’est pour son atmosphère d’un Paris délicieusement dans son jus et ses plats français réconfortants que l’on revient au Café Lignac. Œufs mimosa et pâté en croûte sublimés ; vol-au-vent au ris de veau régressif à souhait ; tarte Tatin d’anthologie. Le tout arrosé de grands crus et d’histoires légères. La réservation est prise pour la semaine prochaine. Carte : environ 40 €