Grand Duc

En lieu et place des Chouettes, établissement iconique du Marais, Grand Duc prend son envol. Perché sur trois étages, ce néo-bistrot unique en son genre vous accueille sous sa majestueuse verrière, pour déjeuner avant d’aller voir la dernière expo du musée Picasso ou prendre un verre après une virée shopping.

On adore l’esprit Art déco de sa grande salle à manger, même si on lui préfère en secret l’intimité de sa mezzanine, idéale pour un dîner romantique. Décorée dans un style industriel laissant boulons et escaliers de fer apparents, elle nous invite à célébrer la bistronomie française en dégustant la cuisine du chef Hervé Nepples (magret de canard au pêches accompagné de purée cardinale ; cabillaud vapeur, accras et salicornes ; aubergine au miso, figues et pousses d’épinards). De quoi contenter votre bec fin !

Carte : environ 55 €