Chez Hortense

Chez Hortense
Cuisine Fruits de mer

Passage obligatoire au sud du Cap Ferret, un dîner Chez Hortense est un dîner les pieds dans l’eau. Ou presque, puisque l’océan est seulement à deux pas. Un bistrot familial mythique avec vue incontournable sur la dune du Pilat et une décoration n’a pas changé depuis 1938.

Dans l’assiette, on cède sans difficulté aux moules et leur sauce dantesque. Pour les amateurs de poissons, la loubine grillée, accompagnée de frites maison moelleuses, extras et fines, est la spécialité de la maison. Quelque soit votre choix, accompagnez le  d’un verre de rosé Pink Flamingo qui coule en bouche comme du velours. À l’heure du dessert, on choisit tant bien que mal entre les fraises au sucre ou à la chantilly, la glace rhum-raisins et la mousse au chocolat.

Carte : environ 55 €.

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