Au fil des décennies, depuis l’année 1955, cette cabane est devenue l’une des plages les plus prisées et branchées de Pampelonne, voire même de la Côte d’Azur toute entière. La philosophie de l’établissement : « Ici, le client n’est pas le roi… parce qu’il est un ami. » Et c’est vrai, ici, on se connaît tous ou presque. C’est là que se retrouvent les habitués de Saint-Tropez, les peoples et les parisiens branchés.
Sous le soleil resplendissant et l’air marin, goûtez le feuilleté de Ramatuelle, un délice fourré à la tomate et au basilic, servi avec un œuf et du chèvre frais. Les plats sont simples mais chic et le cadre idyllique du lieu souligne leurs saveurs. In-con-tour-nable !
Carte : environ 65 €.
