Où loger ?
Páros : Nauma
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À quelques pas de la mer et du port de Náoussa, ce nouvel hôtel mêle architecture cycladique épurée, suites avec jacuzzi ou piscine privée et touches artistiques colorées. L’endroit parfait pour profiter des dernières chaleurs avant l’hiver.
Nauma, Náoussa 844 01. naumahotel.com
Antíparos : Beach House
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La crique d’Apantima renaît depuis mi-juin grâce à un boutique-hôtel alliant charme grec et quiet luxury. Chambres avec terrasse privée, plage calme, sunbeds moelleux, coin bien-être… et un restaurant à découvrir même sans dormir sur place.
Beach House, Antíparos 840 07. beachhouseantiparos.com
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Où manger ?
Páros : Thalassamou
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L’adresse emblématique de l’île migre au port d’Aliki avec une nouvelle carte. Fidèles ou novices : tout le monde y trouvera son bonheur, entre redécouverte des classiques et surprises du moment.
Thalassamou, au-dessus de la Marina, Aliki 844 00. Ouvert tous les jours de 9h à 23h. @thalassamou sur Instagram
Antíparos : Bardót
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Dans une ancienne demeure d’armateurs locaux, Bardót bouscule l’esprit des tavernes grecques. Si la cuisine puise dans les recettes des grands-mères (poulpe grillé, traditionnelles dolmadakia, carpaccio de poisson…), ici pas de nappes à carreaux ni de folklore : les assiettes arrivent sur une vaisselle design, et le décor est signé par le studio d’architecture new-yorkais Manhattan Projects.
Bardót, Chora 840 07. Ouvert tous les jours de 20h à 3h. @bardot.antiparos sur Instagram.
Le spot pour le coucher de soleil ?
Oubliez Páros pour le coucher de soleil – c’est bien à Antíparos qu’il faut être pour profiter du vrai spectacle.
Antíparos : Sunset
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C’est une institution. Vue imprenable sur la mer, cocktails bien faits, brochettes de crevettes… et cette lumière qui sublime tout. À ne pas rater.
Sunset, Sifneikos Gialos, Antíparos 840 07. Ouvert tous les jours de 18h30 à 23h30. @sunsetantiparos sur Instagram.
Le tip de la rédaction : comment passer de Páros à Antíparos ? Comptez 30 minutes en ferry, pour environ 2 €.
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Photo de Une : Sunset © DR
