Le top 9 des meilleurs flans de France
Pâtisserie tendance par excellence, le flan connaît un regain de mode, tant et si bien qu’il y a désormais un festival du flan parisien ! Sa première édition a lieu le week-end du 15 et 16 octobre 2022, dans les boutiques Fou de Pâtisserie. À cette occasion, Infrarouge ressort son palmarès de quelques-unes des versions les plus réussies de l’Hexagone.
Les meilleures bûches de noël 2019
Chaque année, c’est le même casse-tête : quelle bûche choisir pour la soirée du 24 décembre ? Infrarouge a décidé de vous aider en vous proposant dix créations aussi diverses que variées.
Le top 9 des meilleurs millefeuilles de France
Grand classique de la pâtisserie française, le millefeuille est fêté chaque année, au début de l’automne, par de nombreux artisans de l’Hexagone. Voici une sélection des meilleurs d’entre eux.