Annecy, la piste aux étoilés
Les bords du lac d’Annecy regorgent de tables étoilées dont il faut franchir le seuil pour découvrir un terroir unique en son genre. Nous avons poussé les portes du Clos des Sens, de L’Auberge du Père Bise et de La Maison Bleue pour en saisir l’esprit. Trois restaurants qui ont en commun l’amour de la Haute-Savoie et l’envie chevillée au corps de le partager.
Dubaï, la ville des Mille et Une saveurs
La mégalopole de tous les records est devenue en 2023 la première ville du Moyen-Orient répertoriée au guide Michelin. Le petit guide rouge version Dubaï a réalisé un vrai tour du monde de la gastronomie, avec plus de 20 types de cuisine mis à l’honneur et 19 étoilés Michelin. Tour d’horizon de cette nouvelle scène culinaire.
Restaurants : les nouveaux étoilés Michelin 2024 à tester à Paris
Le guide Michelin a dévoilé sa promotion 2024 et douze restaurants parisiens ont décroché leur première étoile. Tour d’horizon de ces tables qui ont fait leur entrée au palmarès du petit guide rouge.
Ogata, l’art de vivre japonais
Loin de l’image pop et préconçue que l’on peut se faire de la culture nipponne, le designer esthète Shinichiro Ogata invite le public parisien à pousser les portes de « son » Japon. Derrière, ni kimono ni samouraï, mais une expérience exclusive, tout en finesse, qui nous livre les clés pour mieux comprendre le pays du Soleil-Levant.
Restaurants : les nouveaux étoilés Michelin 2023 à tester à Paris
Le guide Michelin a dévoilé sa promotion 2023 et sept restaurants parisiens ont décroché leur première étoile. Tour d’horizon de ces tables qui ont fait leur entrée au palmarès du petit guide rouge.