Bretagne : 4 raisons d’aller sur la côte d’Émeraude

À cheval sur l’Ille-et-Vilaine et les Côtes-d’Armor, la côte d’Émeraude est l’un des plus beaux endroits de Bretagne Nord. Et si cela ne suffit pas à vous convaincre, voici quatre bonnes raisons d’y faire un tour.

09/09/2025

La rédaction

1. Dîner à La Table Breizh Café

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Pour découvrir la cuisine franco-japonaise du chef étoilé Raphaël Fumio Kudaka, avec vue sur le port de Cancale et la baie du Mont-Saint-Michel.

La Table Breizh Café, 7 quai Admis En Chef Thomas, 35260 Cancale. breizhcafe.com

2. Déjeuner à l’hôtel Castelbrac

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Pour son incarnation parfaite de l’esprit balnéaire de la Belle Époque en profitant de la terrasse du Pourquoi Pas et de la cuisine de son jeune chef étoilé (1*), Julien Hennote, face à Saint-Malo et ses remparts signés Vauban.

Hôtel Castelbrac, 17 avenue George V, 35800 Dinard. castelbrac.com

3. Dormir dans les hôtels de Beautiful Life Hotels

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Pour leur situation idéale, le Grand Bé, à l’intérieur des remparts de Saint-Malo, et le Royal Émeraude, devant la plage de l’Écluse, à Dinard. Dans le premier, on s’accordera du temps pour soi au spa et au restaurant Le Petit Bé, puis on ira se promener sur la plage de Bon-Secours. Dans le second, on choisira une suite avec vue sur la mer et on fera du shopping dans le centre de Dinard.

Le Grand Bé, 1 place des Frères Lamennais, 35400 Saint-Malo. bl-hotels.com
Royal Émeraude, 1 boulevard Albert Ier, 35800 Dinard. royalemeraudedinard.com

Lire aussi : 48 heures à Saint-Malo

4. Goûter les pâtisseries du Nessay

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Parce que Le Nessay, ce n’est pas qu’un hôtel et une maison absolument charmants, c’est aussi une pâtisserie pour ajouter de la gourmandise à notre collection de souvenirs.

Le Nessay, 2 boulevard de la Houle, 35800 Saint-Briac-sur-Mer. lenessay.com

Article initialement publié le 17 août 2023, mis à jour le 9 septembre 2025.

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