Le Perchoir se mérite ! C’est derrière la façade d’un immeuble de bureaux, au fond de la cour que vous allez trouver l’entrée. Préparez-vous à grimper au 7e ciel (avec ascenseur). Effet garanti à la vue du toit terrasse de 400m2 et s’il n’y avait la vue imprenable sur le Sacré Cœur et les toits de Ménilmontant, on pourrait se croire à New York avec vue sur les rooftops… so chic ! Après un premier cocktail sur le bar terrasse, descendez l’escalier métallique qui conduit au restaurant. Une formule au tarif unique (et oui… faut bien tomber ou ne pas être difficile !) avec un menu qui varie au fil des jours et des saisons. L’ambiance qui règne est carrément bohème-chic, et un peu bruyante… Une adresse pour initiés en quête de branchitude. Réservation de rigueur mais uniquement pour le restaurant. Chasse gardée pour avoir sa place au bar… Incontournable avec les beaux jours.
Carte : environ 20 €.