Côte amalfitaine

L’itinéraire idéal pour une semaine sur la côte amalfitaine

Si la côte amalfitaine attire de nombreux touristes chaque année, elle nécessite un peu d’organisation pour visiter au mieux la région. Après des jours à explorer les différentes villes, restaurants et activités, Infrarouge vous livre l’itinéraire idéal pour découvrir cette merveilleuse région en une semaine.

Clarisse Courtier

Jour 1 : arrivée et check-in à Naples

La côte amalfitaine se mérite et n’est pas accessible directement en avion. Pour commencer votre itinéraire, il vous faudra tout d’abord atterrir à Naples et en profiter pour découvrir cette ville pleine de contrastes.

Idéalement située dans le centre historique de Naples, la Casa d’Anna ai Cristallini est une adresse de charme installée dans un palais baroque finement restauré. Qualifiée de « maison d’art » par sa propriétaire, Alessandra Calise Martuscelli, ses intérieurs ont été soigneusement aménagés et sont remplis d’une collection extraordinaire d’antiquités et d’œuvres d’art – en faisant une expérience napolitaine unique pour ses visiteurs. Les cinq chambres, nommées d’après les îles de la baie de Naples, associent toutes un mobilier contemporain à un thème art déco, et deux disposent même d’un joli balcon idéal pour prendre un café ou se prélasser au soleil.

Le matin, le petit déjeuner est servi à l’étage supérieur de la Casa d’Anna, à l’ombre de citronniers perchés sur cette vaste terrasse. Le reste de la journée, deux salles sont à disposition des voyageurs souhaitant se détendre après une journée à explorer les rues de Naples – pour feuilleter l’un des nombreux livres de la bibliothèque ou tout simplement profiter d’un moment de sérénité. En bref, l’adresse idéale pour poser ses valises durant deux ou trois nuits et partir explorer les environs.

Casa d’Anna ai Cristallini, 138 Via dei Cristallini, Naples. casadanna.it

Si la meilleure manière de visiter une ville est en déambulant dans les rues, Naples ne fait pas exception à la règle avec ses rues animées, où admirer du street art et des scènes de vie napolitaine notamment dans le quartier de Spaccanapoli (une rue longue de 2 kilomètres et large d’à peine 6 mètres qui divise la ville en deux), le Vieux Naples.

Néanmoins, quelques sites valent le détour comme le monastère de Santa Chiara, restauré après la Seconde Guerre mondiale dans son style gothique initial, le musée de Capodimonte pour les amateurs d’art, superbe palais du XVIIIe siècle qui abrite une centaine de salles avec des oeuvres de Masaccio, Bellini et Caravage, ou encore la Galleria Umberto I qui ressemble fortement à son homologue Milanaise.

L’heure de se restaurer à la Concettina ai Tre Santi

Née au XVIe siècle à Naples, impossible de ne pas manger une pizza, vendue partout dans les rues ! Et pas n’importe quelle pizza : la pizza napolitaine, avec une pâte et des bords bien moelleux — contrairement à la pizza romaine plus fine et croustillante.

Adresse familiale et conviviale, la Concettina ai Tre Santi est bien connue des napolitains pour ses pizzas mais aussi pour ses « montanare », une variante de pizza fritta typiquement napolitaine. Un autre élément qui prouve la véracité de nos propos et l’authenticité de cette adresse napolitaine ? Les prix des pizzas commencent à 5 € ! À ce prix-là, comment résister ?

Concettina ai Tre Santi, 7 bis Via Arena della Sanità, Naples. Ouvert tous les jours de 10h00 à 23h30. concettinaaitresanti.com

Jour 2 : Day trip à Capri

Certainement l’île la plus connue de la Baie de Naples, Capri est située à environ 50 minutes en ferry du port de Naples, à quelques pas du Castel Nuovo. L’aller-retour coûte environ 50 € et se fait facilement en une journée en partant tôt le matin et en revenant vers 20h. Sur place, ne manquez pas une petite visite du centre-ville de Capri où les boutiques touristiques côtoient les grandes maisons de luxe.

Dirigez-vous ensuite au Mont Solaro, point culminant de l’île, pour une vue panoramique et ainsi admirer les Faraglioni, la baie de Naples et la péninsule de Sorrente avant de vous installer entre deux citronniers au restaurant La Zagara. Avant de passer le restant de la journée à la plage, un passage via Krupp est un incontournable, elle est considérée comme l’un des plus beaux chemins du monde.

Jour 3 : Cap sur Procida et Ischia

 

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Moins connue que ses voisines, l’île de Procida (40 minutes en ferry de Naples) vaut cependant le détour. Authentique car encore préservée du tourisme de masse, cette île miniature de 4 km2 seulement héberge encore marins et pêcheurs dans des maisons aux façades multicolores.

Baladez-vous dans les ruelles de la ville et du port, montez jusqu’à Terra Murata, un bourg fortifié aux origines médiévales qui surplombe l’île pour admirer la vue, et terminez votre visite au Ristorante Pizzeria Fuego pour savourer une bonne pizza (toujours en dessous de 10 € !) face à l’eau et aux maisons colorées de l’île. Procida étant un village de pêcheurs, le menu inclut également de nombreuses spécialités de la mer comme des spaghettis aux moulons et au citron ou du poisson grillé fraîchement pêché.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également vous rendre sur l’île d’Ischia, située à 20 minutes en ferry de Procida (avec environ 80 traversées hebdomadaires). Ischia est la plus grande île du golfe de Naples et séduit par la beauté de ses paysages. Née d’une éruption volcanique, l’île abrite de nombreuses sources chaudes comme la baie de Sorgeto et plages aux eaux cristallines.

Jour 4 : De passage à Pompéi et Sorrente

De retour à Naples, pliez bagages et prenez la direction du Grand Hotel Excelsior à Sorrente, point d’ancrage idéal pour explorer le reste de la côte. Comptez environ une heure de route depuis Naples, nous vous conseillons fortement de louer une voiture pour explorer la côte au passage.

Sur la route, une visite de Pompéi est un incontournable. Ancienne ville romaine engloutie par l’éruption volcanique du Vésuve en 79 après J.-C., Pompéi promet un véritable voyage dans le temps. Rues, maisons, commerces, thermes, théâtres, forums… tout est figé (presque) comme il y a 2000 ans. Le site ouvre à 9h00 et nous vous conseillons d’arriver à l’ouverture afin de ne pas souffrir de la chaleur et des foules touristiques.

Continuez ensuite votre chemin jusqu’au Grand Hotel Excelsior Vittoria, hôtel emblématique de Sorrente qui célèbre d’ailleurs ses 190 ans cette année. Idéalement situé dans le centre de la ville, il permet de visiter Sorrente à pied tout en offrant une vue panoramique sur le golfe de Naples et le Vésuve depuis les espaces communs mais aussi des 80 chambres et suites. Il est aussi idéalement situé pour visiter le reste de la côte amalfitaine sans avoir à changer d’hôtel chaque soir.

Au sein de cet hôtel 5 étoiles, trois tables d’exception subliment la gastronomie italienne : la Terrazza Bosquet, étoilée au guide Michelin et avec une vue imprenable sur la mer, l’Orangerie, plus intimiste, invite à une pause gourmande au cœur du jardin verdoyant et enfin, face au golfe de Naples, la Terrazza Vittoria promet, elle, des apéritifs inoubliables avec une cuisine élaborée à partir de produits bio issus de la péninsule de Sorrente et du jardin de l’hôtel.

Grand Hotel Excelsior Vittoria, 34 Piazza Tasso, Sorrento. excelsiorvittoria.com

Jour 5 : Etape à Positano et Amalfi

Après une bonne nuit de sommeil (et de repos qui vous sera nécessaire pour affronter les chemins arpentés de la région), cap sur la côte amalfitaine des cartes postales ! Première étape : Positano, située à une trentaine de minutes de Sorrente et perchée sur une colline. Baladez vous dans les rues en pente pittoresques remplies de boutiques souvenirs et de gelateria, visitez l’église Santa Maria Assunta et son dôme en céramique colorée, et dégustez les fameux gnocchi alla Sorrentina de chez Bruno, plat phare de la péninsule composé de tomate au basilic, mozzarella et parmesan.

Pensez à réserver en avance car l’adresse peut être très prisée de par sa belle vue panoramique sur la ville et la mer, et son rapport qualité / prix raisonnable contrairement à de nombreux autres restaurants ! Si vous souhaitez vous relaxer sur la plage, direction la Spiaggia Grande, plage principale de Positano, où vous pourrez louer des chaises longues et des parasols.

L’après-midi, direction Amalfi à quelques kilomètres, 40 minutes en voiture environ, petit village de pêcheurs célèbre pour ses maisons accrochées au flanc de la falaise et sa production de citrons ! Dans le centre ville, ne manquez pas de visiter la cathédrale qui domine la Piazza del Duomo, d’admirer la fontaine Sant’Andrea, et de vous perdre dans le dédale de ruelles et d’escaliers.

Ne repartez pas avant d’avoir tester l’une des nombreuses gourmandises à base de citron d’Amalfi à la Pasticceria Francese située juste en face de la cathédrale. Vous pouvez également en profiter pour admirer une belle vue de la côte quelques kilomètres plus haut, à Ravello.

Ristorante Bruno, 157 via Cristoforo Colombo, Positano. brunopositano.it

Jour 6 : Un nouveau saut à Sorrente avant le retour à Naples

Avant de repartir en direction de l’aéroport de Naples, profitez de votre dernière matinée en déambulant dans le centre de Sorrente. Les rues piétonnes sont remplies de boutiques où faire vos derniers achats souvenirs (limoncello, vaisselle en céramique ou encore vases en citrons) et d’épiceries fines.

Profitez en également pour visiter l’église Saint-François et son cloître médiéval, à quelques pas de la Piazza Tasso, place centrale de la ville. Sur le chemin du retour, on vous conseille une petite pause au charmant village Vico Equense, situé sur la côte, pour déjeuner une dernière fois face à la mer au restaurant Cerasè.

Ristorante Cerasè, 4 Via Filangieri, Vico Equense. cerasevicoequense.it


Lire aussi : L’itinéraire idéal pour une semaine en Sicile


Photo de Une : illustration Canva

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