Le Garage Biarritz
Un boutique hôtel chic et décomplexé au design Art déco, comme une ode à l’esprit Belle Époque. C’est un lieu unique à Biarritz.
Le Garage Biarritz, 50 avenue de l’Impératrice, 64200 Biarritz. hotel-garage-biarritz.fr
Le Regina Experimental Biarritz
Tout juste rouvert dans un nouveau décor imaginé par l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon. Passage obligé à la brasserie Frenchie Biarritz avec le chef Grégory Marchand aux commandes.
Le Regina Experimental, 52 avenue de l’Impératrice, 64200 Biarritz. reginaexperimental.com
L’Hôtel du Palais
Dominant la Grande Plage depuis 1854, l’unique palace cinq étoiles de la côte atlantique s’est refait une jeunesse tout en gardant son style. Ne manquez pas un drink au bar Le Sunset, face à la piscine de l’hôtel : le cadre est unique.
L’Hôtel du Palais, 1 avenue de l’Impératrice, 64200 Biarritz. hyatt.com
Le Carlos
Sur la Côte des Basques, pour son ambiance surf, ses apéritifs festifs sur les marches et son coucher de soleil.
Le Carlos, 7 boulevard du Prince de Galles, 64200 Biarritz. @carlosbiarritz
La Plancha
Sur la plage d’Ilbarritz, à Bidart. Éric est fidèle au poste pour vous faire déguster une dorade à l’espagnole et des chipirons. À alterner avec le Blue Cargo situé juste à côté, une autre institution incontournable de la côte basque.
La Plancha, 2 avenue du Lac, 64210 Bidart. @laplanchailbarritz
Blue Cargo, 2 avenue du Lac, 64210 Bidart. bluecargo.fr
La Ferme Ostalapia
Au bord de la vieille route d’Ahetze. Une cuisine simple et raffinée, et surtout une terrasse avec vue panoramique sur la Rhune.
La Ferme Ostalapia, 2621 chemin d’Ostalapea, 64210 Ahetze. ostalapia.fr
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