Pour les plus tradis
La Rôtisserie d’argent, Midnight in Paris
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Plongés dans une ambiance de bistrot cossu, face à la Seine, sur le quai de la Tournelle, en plein Ve arrondissement, c’est à se demander si nous ne sommes pas dans la prochaine saison d’Emily in Paris. C’est pourtant bel et bien le dîner romantique que propose La Rôtisserie d’argent avec un menu plus alléchant que dans Ratatouille.
On découvre alors, sur la fameuse nappe à carreaux, un foie gras d’oie amoureusement truffé, pain aux épices douces, chutney poire gingembre ou un saumon gravlax délicatement parfumé aux baies de genièvre, yaourt à l’aneth & blinis à partager pour les entrées. Des gambas langoureusement poêlées, coulis de piquillos au piment d’Espelette, gnocchis de pomme de terre Ratte ou un tendre cœur d’entrecôte au poivre de Sichuan, champignons de Paris farçis en persillade pour les plats. Et pour finir en beauté, le dessert signature du jour « Mon cœur d’amour » réalisé par le Boulanger de la Tour. Il ne manque plus que le French Kiss après le dîner et on peut appeler cela une soirée réussie.
Menu : 75 €
La Rôtisserie d’Argent, 19 quai de la Tournelle, 75005 Paris. Tel : 01 43 54 17 47. tourdargent.com/la-rotisserie-dargent/
L’Hôtel particulier, pour le côté bohème
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Le genre de date que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître : c’est le bon entre-deux pour les couples qui aiment une ambiance romantique, à l’abri des regards indiscrets mais qui ne sont pas contre un petit cocktail au sous-sol avec de la musique.
Au sein de cette grande mansarde montmartroise, on retrouve un menu élaboré comme chaque année avec de la truite de mer fumée, vinaigrette betteraves, jeunes pousses de pissenlit, claqueret et des courges, agrumes, épeautre vinaigré émulsion pommes agria, vanille bourbon en entrée. Une tourte de paleron braisé au vin rouge, foie gras, purée maison ainsi qu’un cabillaud rôti, confit d’oignon rouge, piment d’Espelette, topinambour, coulis d’oseille en plat. Finalement, un mille-feuille vanille Bourbon, pralines roses et solstice Valrhona, poires en deux façons pour les desserts.
Vous aurez forcément envie d’accrocher des lilas —et pourquoi pas des roses— sous vos fenêtres après cela (de toute façon, on le savait, Aznavour ça rime avec amour).
Menu : 160 €
L’Hôtel particulier, 23 avenue Junot, 75018 Paris. Tel : 01 53 41 81 40. hotelparticulier.com
Pour vivre heureux, vivons chez Caché
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À tous les amoureux de la mer (et amoureux entre eux aussi), voici votre petit havre de paix pour la soirée du love. La team Caché crée un menu pour vous surprendre avec les plus beaux spécimens de l’océan, afin de célébrer le fait que vous vous aimiez tout comme une moule aime coller son rocher.
On retrouve donc du tarama, des huîtres d’Isigny ainsi qu’un toast de nori aux oeufs de truite, un tataki de thon rouge, un carpaccio de bar fumé, des langoustines et des coquilles saint-jacques au beurre de gingembre ou encore un bar de ligne entier. En dessert, une mousse au chocolat ainsi que des madeleines au miel ; juste le temps de sortir vos meilleures déclarations d’amour à la Marcel Proust (mais pas trop long non plus, il faut en garder pour les autres jours car l’amour c’est toute l’année, voyons !)
Menu : 225 € par personne
Caché, 23 villa Riberole, 75020 Paris. Tel : 06 09 31 61 62. cache-paris.com
Pour ceux qui ne veulent pas de codes
Jinchan Shokudo, le plus dépaysant
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Le coin de Bastille renferme moult secrets et potentiellement votre prochain dîner de Saint-Valentin. Si vous êtes des aficionados de la cuisine japonaise, voici un authentique izakaya populaire qui saura vous remettre de vos émotions et déclarations. Tout est de saison, fait maison, local ou japonais et privilégiant un circuit court, c’est le moment de sensibiliser votre partenaire à la cuisine bien-pensante !
On y retrouve des petits plats faits avec amour (jusque-là, on reste dans le thème) comme des chips shakekawa ; du poulet karaage ; du tofu dengaku ; des shiitakebutter shoyu ainsi qu’une grande variété de donburis. Donburi karaagedon ; chicken katsudon ; shiitake tendon ou kaisen don, il y a tout pour votre bonheur. En dessert, on opte pour un gâteau au chocolat et sésame ou un kurogoma cheesecake afin de rajouter une touche de douceur à ce dîner d’amour.
Et si jamais vous n’êtes pas familiers avec ces plats et que vous ne comprenez pas la description, c’est l’occasion d’aller essayer quelque chose de nouveau… Et on peut vous le certifier : vous allez finir par pécho après.
Carte : environ 25 €
Jinchan Shokudo, 154 rue du faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris. Tel : 01 43 47 25 50. jinchan.fr
Euphorie, vins et chopins
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Pour un petit dîner en tête à tête autour d’une bonne bouteille et de petites assiettes à partager, c’est le coin des amoureux qui veulent sortir célébrer le 14 sans trop en faire. Dans la rue Ramey se cache Euphorie, l’idéal pour un date calme et bon, pour ce soir de l’année où certains peuvent en faire tout un plat.
On se retrouve dans un cadre vert bouteille comme les différentes quilles que propose l’endroit, entre quelques tables, plongés dans une super ambiance, mais où l’on peut également avoir une conversation à l’abri des oreilles indiscrètes. Après avoir écumé la longue liste des blancs, rosés et rouges, on choisit ensuite plusieurs assiettes à partager, des plus typiques planches fromages/charcuteries aux plus originales butternut, chips de sauge, betteraves, houmous et oeuf cocotte (de grands choix végétariens). On reste accoudés des heures à parler, on s’y sent bien et c’est aussi ça une ambiance de Saint-Valentin : se regarder dans les yeux et se dire qu’on s’aime autant qu’un bon sancerre.
Menu : environ 50 €
Euphorie, 61 rue Ramey, 75018 Paris. Tel : 06 14 29 44 12. @euphorie_baravin
DUMBO, pour ceux du quartier
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Malgré toutes nos propositions, on sait que les plus casaniers n’aiment pas sortir de leur caverne pour autant. Donc si vous avez la chance d’habiter près de la rue des petites écuries, on vous conseille vivement de mettre votre plus beau jogging, de descendre prendre le meilleur burger de votre vie pour impressionner votre Valentin(e) ; car un smash burger, c’est la ligne droite pour smasher dans votre canap’ après.
Pas besoin de passer par quatre chemin, à l’effigie de leur simple menu, c’est soit classique cheese, végé ou se laisse tenter par un fried chicken. Une chose est sûre, vous prenez une boisson bien fraîche pour garder la pêche et des frites salées pour rester sur la lancée. Sur ce, on vous souhaite un bon Netflix & Chill !
Carte : environ 15 €
DUMBO, 14 rue des petites écuries (seulement en take-away ou livraison). dumboparis.com
Pour les Sans-Valentin
La Felicità, show devant
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Pour la Saint-Valentin, La Felicità fait son show, une soirée pour les amoureux où les célibs sont également les bienvenus ! On s’éclate, on trinque, on rit, on dîne et on danse. Pour ce soir si spécial, on déguste les mêmes spécialités italiennes que d’habitude mais dans une toute autre ambiance 100% love.
Pendant que les amoureux vont roucouler dans un coin, ceux qui sont venus entre potes s’élancent vers le karaoké afin de s’époumoner sur Pour que tu m’aimes encore pour ceux en reconquête ou sur un Love me, please love me pour les célibataires en recherche d’amour. Les Valentins viendront ensuite hurler sur Que je t’aime pour compléter cette soirée plus fun que romantique. Et qui sait, parmi toutes ces âmes en folie, peut-être trouverez-vous votre âme sœur…
Carte : environ 25 €
La Felicità, 5 parvis Alan Turing, 75013 Paris. lafelicita.fr
Bonhomie, le resto vraiment sympa
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On peut clairement venir chez Bonhomie avec son Valentin, mais ils sont également très Sans-Valentin friendly. Voilà bien le principe de la bonhomie ! A cette occasion, on sort notre meilleure tenue et on débarque avec ses potes au resto, histoire de siroter des super cocktails et de partager plein de petits plats. Car ici, les seules miettes qu’on trouve sont celles qui restent à peine dans les délicieuses assiettes en fin de repas, et certainement pas celles d’un cœur brisé !
On se délecte donc d’un velouté de potimarron ; d’une anguille fumée ; d’un oeuf parfait ; d’un carpaccio de daurade ; de risotto de cabillaud ou de volaille ; voire même de leur épaule d’agneau et couscous ! On n’oublie pas le dessert, tarte au chocolat ou cheesecake, et on se prend un bon Bonhomie Smash pour se détendre et se dire que l’on peut, de toute façon, s’acheter des fleurs soi-même, comme le dit si bien Miley Cyrus.
Carte : 60 €
Bonhomie, 22 rue d’Enghien, 75010 Paris. Tel : 07 64 30 39 68. bonhomie.paris
Pour ceux qui ne veulent pas choisir
Food Society, le melting pot
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C’est dans cet immense food-court que, finalement, tout le monde se retrouve. Vous êtes du genre romantique indécis ? Plusieurs stands de différents types de food s’offrent à vous, plus besoin de trancher.
Vous trouvez que la Saint-Valentin est une fête commerciale ? Pas de souci, ici il y a tellement de place que vous trouverez sûrement des gens du même avis avec qui trinquer gaiement. Vous êtes célibataires ou mega in love ? Venez avec qui vous voulez, il y aura de la musique et de l’alcool donc ça promet d’être sympa pour tout le monde. Et si vous êtes à la recherche de votre soul mate (ou saoul mate), vous êtes également au bon endroit !
Décidément, qui aurait cru que la Saint-Valentin pouvait réunir autant de monde ? Donc comme Bibi Flash l’énonce : ce soir on sort, on oublie ses galères et on vient déguster fruits de mer ; dumplings ; empanadas ; recettes de chefs ; burgers ; cocktails ; vino ou pâtisseries ! La vita è bella !
Carte : environ 40 €
Food Society, 68 avenue du Maine, 75014. foodsociety.fr
Photo de Une : La Felicità
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