Fauchon célèbre 140 ans de gourmandise audacieuse
Pour son 140e anniversaire, la Maison fondée en 1886 investit Fauchon L’Hôtel Paris avec un menu signé Pierre Chomet et le grand retour du Five O’Clock Tea. Deux rendez-vous à savourer dès la rentrée, face à l’église de la Madeleine à Paris.
Shoei Paris, la cuisine japonaise réinventée rue Saint-Honoré
Depuis Nagoya, en passant par Kyoto et Tokyo, le chef Hiroshi Fujii pose enfin ses couteaux à Paris. Shoei Paris a ouvert ses portes le 7 septembre, avec la promesse d’une cuisine japonaise inédite, née du dialogue entre deux terroirs.
Super Japon transforme le Bon Marché en konbini géant
Jusqu’au 18 octobre 2026, Le Bon Marché Rive Gauche troque ses rayons habituels contre l’univers foisonnant d’un konbini japonais grandeur nature. Épicerie, kawaii, mode, beauté : direction le 7e arrondissement pour un Japon du quotidien qui ne tient pourtant pas dans une poche.
Les restaurants à tester en septembre 2026 à Paris
Avec une sélection aussi foisonnante que variée, voici notre sélection de restaurants à tester en septembre 2026 à Paris.
À la Tour d’Argent, la musique prend l’ascenseur
Le 8 septembre, quatre solistes de l’Opéra de Paris transforment la Tour d’Argent en partition verticale, étage après étage, jusqu’à la terrasse. Un concert nomade où chaque salle change de programme, d’instrument et d’ambiance.
Les ouvertures de restaurants les plus attendues à Paris de la rentrée 2026
Grande gastronomie, brasserie-spectacle, cuisine italo-japonaise, salon de thé so British… Paris s’apprête à vivre une rentrée particulièrement gourmande.
Paris capitale du monde : le Village international de la gastronomie fête ses 10 ans Place de la Concorde
Du 10 au 13 septembre 2026, plus de 80 pays débarquent Place de la Concorde pour la 10e édition du Village international de la gastronomie, avec l’Italie en invitée d’honneur.
Sur les pas de Romain Gary à Paris
Rue du Bac, Île Saint-Louis, Contrescarpe : Infrarouge remonte le fil parisien de Romain Gary, l’homme aux mille identités, entre gloire littéraire, amour maternel et vertige final.
Clos, le néo-bistrot parisien qui cache un speakeasy
Michel Puech, le patron de Biche, ouvre une quatrième adresse rue du Faubourg Saint-Honoré. Sous ses airs de bistrot sage se cache un speakeasy signé Benjamin Chiche. Ouverture le 1er septembre !
Le top 6 des restaurants vietnamiens à Paris
Plus fraîche que la chinoise, moins épicée que la thaïlandaise, la cuisine vietnamienne a conquis Paris depuis longtemps, et pas seulement le 13e arrondissement. Notre sélection couvre plus d’un demi-siècle d’histoire, du Faubourg Saint-Germain à la rue Saint-Maur, avec une constante : on sort de table en ayant la certitude d’avoir bien mangé.
The Bell, le pub parisien qui carbure au curry
Entre boiseries so British et épices d’Inde, The Bell pose ses valises place Marguerite de Navarre. Direction le premier arrondissement pour un pub nouvelle génération qui sent bon le butter chicken.
Où se rafraîchir à Paris cet été ?
Avec les températures estivales annoncées pour août, difficile de résister à l’envie d’un plongeon rafraîchissant ! Que ce soit à Paris ou à deux pas pour une escapade le temps d’un week-end, voici nos adresses coups de cœur où se baigner.
Que faire à Paris en août 2026 ?
Août à Paris, ville à moitié vidée, offre ses plus beaux secrets à qui reste. Expos feutrées, canaux à ciel ouvert, baignades sauvages et puces buissonnières : notre feuille de route pour un été parisien loin des sentiers rebattus.
Les restaurants ouverts à Paris en août
Lorsqu’une grande partie des Parisiens désertent la capitale l’été, notamment en août, de nombreux restaurateurs décident de prendre leurs vacances également. Mais nulle inquiétude pour ceux qui restent à Paris, les options pour sortir manger sont certes moins nombreuses mais toujours autant qualitatives. Tour d’horizon des adresses à tester en août.
Les terrasses où prendre le soleil à Paris
Nichées au cœur d’un jardin confidentiel ou perchées dans les nuages, les nouvelles terrasses avec vue s’affichent un peu partout. Dépaysement total en perspective.
The Indian Arms, le pub londonien à l’âme indienne débarque à Paris
Le chef Manoj Sharma, déjà aux commandes de plusieurs tables parisiennes, ouvre un bistropub so British dans le 2e arrondissement. Bienvenue chez The Indian Arms, où la pinte se boit au rythme du masala.
Le Fouquet’s se réinvente en rooftop zen
Le rooftop du Fouquet’s Paris rouvre pour l’été 2026 sous influence nippone, entre hanami stylisé et cocktails au yuzu. Une parenthèse suspendue au-dessus du triangle d’or, à deux pas de l’agitation des Champs-Élysées.
140°, le fritkot belge de Mallory Gabsi débarque à Paris
Après Bruxelles, le chef étoilé belge installe sa friteuse rue des Petits Carreaux, dans le 2e arrondissement de Paris. Retour sur l’histoire d’un concept né sur le tournage de Top Chef, qui nous fait déjà frémir les papilles.
Le Gratin, le nouveau repaire parisien de Michel Puech
Michel Puech et Adrien Villalba posent leurs valises nîmoises au cœur du 1er arrondissement pour réinventer l’ancien Bistrot de Valois. Cap sur une carte de tradition, généreuse et sans chichis, dans un décor qui sent bon le dimanche chez mamie.
La folle journée de Lipp
Depuis 1880, la célèbre brasserie parisienne conserve son charme suranné. Les panneaux du céramiste Léon Fargues côtoient le plafond du peintre Charley Garry et la terrasse fermée créée en 1947. Un décor théâtral inchangé, apprécié de la vie littéraire, politique et artistique de la capitale.
Les Éditeurs jouent la carte de la simplicité pour l’été à Paris
Cet été, l’institution du carrefour de l’Odéon dégraisse sa carte pour ne garder que l’essentiel. Trois plats, une sauce secrète, et un cœur de faux-filet qui s’annonce comme LE plat de la saison à Saint-Germain-des-Prés.
Où dîner pour le 14 juillet 2026 à Paris ?
Cette année, exception qui confirme la règle : le feu d’artifice sera tiré le 13 juillet, et non le 14. La rédaction d’Infrarouge a repéré pour vous les tables et rooftops où s’installer pour une Fête nationale sous le signe du panache. De la dolce vita transalpine aux hauteurs vertigineuses de la capitale, voici notre sélection pour dîner face aux étincelles.
Les restaurants à tester à Paris en juillet 2026
Avec une sélection aussi foisonnante que variée, voici notre sélection de restaurants à tester en juillet 2026 à Paris.
Veuve Clicquot réunit trois femmes pour réinventer la gastronomie
Les Bold Woman Dinners reviennent en septembre 2026 sur la terrasse du Printemps Femme avec Coline Faulquier, Jessica Prealpato et Philippine Darblay. Au menu : une gastronomie qui se réinvente, du champagne, et des conversations qui ont du goût.
Beau débarque à Paris avec son fast-food chic
Après Dubaï, Abu Dhabi et Cannes, Beau pose enfin ses valises dans le 8e arrondissement de Paris. Un « fast-food chic » qui revisite le burger avec exigence, dans un décor où brutalisme et moulures haussmanniennes se toisent sans complexe.
Avec Dragon Hand Roll Bar, Cyril Lignac ouvre un comptoir japonais à Saint-Germain
Cyril Lignac s’empare de la rue du Dragon pour y ouvrir Dragon Hand Roll Bar, une adresse parisienne consacrée au hand roll japonais, entre street food assumée et élégance de rive gauche.
Tudor débarque sur les Champs-Elysées
Depuis le 20 juin, Tudor a posé ses montres au 93-95 de l’avenue la plus arpentée du monde, dans un flagship de 130m² conçu avec son partenaire Bucherer. Au programme : Black Bay, bar à discussions et immersion dans l’univers du Grand Sumo.
Le top 5 des restaurants du 11e arrondissement de Paris
Entre le quartier d’Oberkampf ou celui de Charonne, le 11ᵉ arrondissement ne manque clairement pas de bonnes adresses. Mais avec ses rues remplies de restaurants, de bars et de cafés, il n’est pas toujours facile de faire le tri, et certaines pépites se cachent parfois dans de toutes petites rues, presque à l’abri des regards. Pour vous aider à vous y retrouver, on vous emmène faire un tour de nos adresses préférées du quartier.
Blitz Society : les échecs ont désormais leur speakeasy parisien
Après Saint-Germain-des-Prés, Blitz Society dévoile une seconde adresse secrète dans le 1er arrondissement. Un bar caché où l’on vient jouer aux échecs jusqu’à 2h du matin.
Balcon, le nouveau bistrot de rooftop signé Julien Sebbag
Depuis mai, le chef Julien Sebbag a troqué Créatures contre Balcon, un bistrot perché sur le toit des Galeries Lafayette Paris Haussmann. Une adresse qui réconcilie Paris classique et cuisine de saison avec une vue imprenable sur les toits.
Gianni Versace s’expose enfin à Paris
Trente ans après sa disparition, Gianni Versace s’empare du musée Maillol avec une rétrospective monstre qui retrace une carrière aussi solaire que baroque. 450 pièces, des supermodels, Madonna et un podium traversant l’expo : Paris n’était pas prête.
Le Bus Palladium remonte sur scène
Entre club creusé en sous-sol, bar-restaurant glamour et hôtel de trente-cinq chambres en hauteur, on n’a jamais eu autant envie de prendre le bus.
La Douce Heure by St-Germain, le rooftop de l’été à Paris
St-Germain ouvre dès le 18 juin La Douce Heure, un bar estival signé French Riviera au sommet des Galeries Lafayette Paris Haussmann, avec une carte food exclusive de Cyril Lignac. Sans conteste le rooftop de l’été !
Cinéma Paradiso revient au Louvre en juillet
Du 1er au 4 juillet 2026, la cour Carrée du Louvre se transforme en salle de cinéma géante à ciel ouvert. La sixième édition du festival Cinéma Paradiso Louvre, co-organisée par le musée et MK2, promet films iconiques, concerts live et invités de prestige. Et c’est gratuit !
Révéler le féminin : l’exposition qui nous a rappelé pourquoi on aime la mode
Le musée Cognacq-Jay s’associe au Palais Galliera pour l’exposition Révéler le féminin qui plonge dans les représentations de la féminité au siècle des Lumières.
Hendrick’s transforme le Canal Saint-Martin en glacier décalé
Du 4 au 7 juin, la maison de gin écossaise Hendrick’s investit les bords du Canal Saint-Martin avec le Sgroppino Bar, un pop-up glacé et décalé concocté avec le glacier parisien Glazed. Et les glaces sont offertes !
Les restaurants à tester à Paris en juin 2026
Avec une sélection aussi foisonnante que variée, voici notre sélection de restaurants à tester en juin 2026 à Paris.
Picnic by Veuve Clicquot : le pique-nique chic de l’été revient à Paris
L’expérience estivale imaginée par Veuve Clicquot est de retour en juin, avec de nouveaux rendez-vous à Paris et en France. Champagne, gastronomie nomade et esthétique Souleiado : cette saison encore, le pique-nique a une sacrée allure.
Fuga R., le rooftop volcanique qui nous transporte de Paris aux Canaries
Ouvert depuis le 6 mai sur la butte Monceau, Fuga R. s’impose comme le nouveau sommet lifestyle de la capitale, vue à 360° sur les toits de Paris, cocktails solaires et décor de lave inclus. Bienvenue au-dessus du monde.
Roland-Garros 2026 : nos bonnes adresses pour profiter du tournoi
Le tournoi de tennis de Roland-Garros revient Porte d’Auteuil pendant deux semaines. Que vous recherchiez une bonne adresse pour vous attabler entre deux matchs ou en sortant des tribunes du stade, ou une adresse plus lointaine où profiter de l’ambiance du tournoi, on vous emmène découvrir nos meilleurs spots.