La grande gastronomie prend le tournant du végétal
La tendance veggie s’accentue jusque dans la haute cuisine. Le pari de nombreux grands chefs : que le légume détrône la viande…
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Pour profiter encore pleinement de la saison des déjeuners ensoleillés, on se retrouve en toute intimité au cœur des patios d'hôtels iconiques…
Pousser le goût de ce qu’offre la nature pour en dévoiler toutes les facettes, telle est la pâtisserie de Jessica Préalpato. Après…
C’est dans le décor fastueux de son bar, redesigné en 2014 par Patrick Jouin et Sanjit Manku, que le Plaza Athénée, le…