Le top 9 des meilleurs flans de France
Pâtisserie tendance par excellence, le flan connaît un regain de mode, tant et si bien qu'il y a désormais un festival du…
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Nous avons rencontré Yann Couvreur et Nicolas Cloiseau à l’occasion de leur collaboration “La Maison du Chocolat x Yann Couvreur”. Les deux…
Renard, lapin, canard, œuf... à Pâques, le chocolat se décline sous toutes les formes. Rencontre avec des chefs gourmands et gourmets.
Grand classique de la pâtisserie française, le millefeuille est fêté chaque année, au début de l’automne, par de nombreux artisans de l’Hexagone.…
Maison Stohrer Qui est-ce ? Fondée en 1730 par Nicolas Stohrer, la pâtisserie Stohrer est la plus ancienne de Paris. Cette institution…