C’est le grand rendez-vous des amateurs de champagne. Ce samedi 13 mai, au Palais Brongniart à Paris, se déroule la sixième édition de Champagne Tasting. Master classes, ateliers découverte, concours de dégustation à l’aveugle, la journée se passe au rythme des bulles, avec près de 60 maisons de champagne présentes tout au long de l’événement.
Auparavant à l’hôtel Salomon de Rothschild, visiteurs et vignerons investissent pour la première fois cette année le prestigieux Palais Brongniart, symbole de la montée en puissance de l’événement, qui accueillait l’an dernier 1 600 amateurs de champagne.
Une dégustation à l’aveugle pour les plus téméraires
Au programme, cinq master classes d’exception permettent aux passionnés de savourer des cuvées des maisons Henriot, Moët & Chandon, Ruinart, Veuve Clicquot et Lombard. Accessibles sur réservation, comptez 50 euros pour y assister. Pour les novices ou non, deux ateliers découverte (gratuits sur inscription) invitent à une balade gustative champenoise, à la rencontre de ce terroir unique. Enfin, pour les plus téméraires, un concours de dégustation à l’aveugle amène ses participants à déterminer soit le cépage majoritaire ou unique, soit le dosage, et identifier aussi en bonus, parmi un choix de cinq noms, la maison ou le vigneron.
« Aucun autre événement en France ne rassemble en un même lieu autant de maisons prestigieuses et vignerons talentueux, affirme Rodolphe Wartel, directeur général du magazine Terre de vins, qui orchestre Champagne Tasting. C’est l’occasion de parfaire ses connaissances, de faire ses choix de champagnes pour sa table, pour le printemps et l’été, les mariages ou les communions… et de dénicher des destinations pour passer de formidables week-ends à une heure de Paris. »
Champagne Tasting 2023, le samedi 13 mai 2023 au Palais Brongniart, 16 place de la Bourse, 75002 Paris. Tarif : prévente à 28 €, sur place à 32 €. Ateliers découverte gratuits sur inscription. Master classes 50 € sur inscription. Plus d’infos sur terredevins.com
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Photo de Une : A. Viller




