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Le brunch du Mama Shelter

Brunch coloré.
Type de cuisine : Brunch

Et si on allait à l’hôtel pour bruncher ? À Lyon, il suffit de grimper dans les hauteurs du Mama Shelter pour découvrir l’un des meilleurs brunchs à volonté de la ville. Sous des bouées estivales multicolores et lumineuses, les plats s’alignent dans une farandole de saveurs. Les propositions évoluent régulièrement, même si l’on retrouve à tout moment les classiques du brunch : œufs brouillés, bacon, mac&cheese sont évidemment de la partie, tout comme les viennoiseries et les pancakes. Ce jour-là, les assiettes se parent aussi d’arancini, de tarte salée aux légumes du soleil, de wraps crudités et de tartinades et pain pita.

Il est de bon ton de faire tout le tour du banquet, qui cache à l’opposé de la cuisine un véritable festival de sucreries. : cheesecake, crumble au fruits, gâteau au chocolat, Paris-Brest selon les semaines, mais surtout les cookies, à tomber par terre. Côté boissons, on s’attarde au bar pour commander à la carte cappuccino ou un latte bien chaud et choisir l’une des eaux détox proposées. Quand les beaux jours sont là, optez sans hésiter pour une place sur le rooftop du Mama, aussi funky que sa salle !

Carte : brunch à 42 €, 20 € pour les enfants de moins de 12 ans

Horaires :

Brunch tous les dimanches de 12h00 à 15h30.

Téléphone : 04 78 02 58 00
Adresse :

13 rue Domer, 69007 Lyon