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Les Ambassadeurs, interlude gastronomique à Monaco

Après plus de deux ans de travaux, l’ancienne table gastronomique de Joël Robuchon ouvre enfin ses portes ce 22 juin 2023 sous les commandes de Christophe Cussac, son ancien élève aux 2 étoiles. Infrarouge a poussé les portes des Ambassadeurs en avant-première. Avis aux voyageurs gourmands, ne passez pas votre chemin !

Clarisse Courtier
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Escapade culinaire en forêt au Loire Valley Lodges

Dans une forêt de Touraine se trouve Loire Valley Lodges, un havre de paix où séjourner en toute tranquillité, mais également où déguster une cuisine gourmande et créative par des chefs se succédant en résidence jusqu’à fin septembre 2023.

Clarisse Courtier
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Restaurants : les nouveautés de la rentrée 2022

La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à moitié plein ? Car la rentrée, c’est aussi synonyme de renouveau ! Après des semaines de calme à Paris, septembre s’annonce comme un mois plein de nouveautés, notamment côté food. Infrarouge vous a concocté une sélection d’adresses (ouvertes ou presque) à ne pas manquer !

Lola Bondu