Au croisement de la grande gastronomie et de la solidarité à Marseille
Du 9 au 15 novembre, la troisième édition du festival Souvenirs d’enfance met Marseille à table au profit de SOS Méditerranée. Une semaine gourmande qui a du cœur.
Une question de gamin attend six chefs engagés le 9 novembre : c’était quoi, le goût de votre enfance ? Chacun devra répondre par un plat, servi à 300 convives aux Grandes Tables de la Friche de la Belle de Mai. Ainsi s’ouvre la troisième édition du festival Souvenirs d’enfance à Marseille, qui file jusqu’au 15 novembre.
Derrière, il y a l’association marseillaise Ebullition. Lancé en 2024, le principe du festival tient en une phrase : récolter des fonds pour une cause en faisant de la cuisine et des souvenirs d’enfance un prétexte pour se retrouver. L’Unicef a ouvert le bal, la lutte contre les cancers touchant les enfants a suivi. Cette année, c’est SOS Méditerranée, qui secourt des personnes en détresse en mer. Depuis 2016, 24 % des personnes secourues sont des mineurs, dont 665 avaient moins de cinq ans.
Six plats, des témoins et un reporter
Au programme du dîner d’ouverture, six séquences gastronomiques. Hugues Mbenda, qui tient Libala et Kin à Marseille, sera là, comme Julien Diaz, chef étoilé, en binôme avec Sébastien Cortez, chef itinérant. Jérôme Raffaelli, pâtissier d’Oh Faon, Khadija Rahimi, cuisinière afghane, Lauris Navarro, ex-chef de partie chez Patrick Guilbaud (deux étoiles), et Laurene de Souza, cheffe nomade, complètent la brigade.
La soirée sera ponctuée de témoignages et de prises de parole d’experts, avec des acteurs et actrices des actions de SOS Méditerranée en binômes, et comme invité exceptionnel, Wilson Fache, reporter de guerre, prix Albert Londres 2023, qui a embarqué à bord de l’Ocean Viking en août 2024. L’enjeu est concret, puisqu’une journée en mer coûte 24 000 euros. Les recettes de la soirée financeront les missions de l’ONG, qui cherche aussi des entreprises pour nouer des partenariats.
Le reste de la semaine, dans une vingtaine de restaurants marseillais, dont Robato, Fava, Sofrati, Chez Adèle ou le Café du fort au Mucem, un plat est mis en avant sur la carte. Le surplus ajouté au tarif habituel est reversé à SOS Médierranée. Le 12 novembre, le cinéma La Baleine projette Mothership, immersion à bord du bateau de l’ONG, à 19h et 21h15. Une soirée « Mets en scène » associe aussi plats et films. La bouillabaisse n’a qu’à bien se tenir : la recette dont on parlera à Marseille cette semaine-là finance carrément des sauvetages en mer.
Festival Souvenirs d’enfance, 3e édition, du 9 au 15 novembre 2026, à Marseille. Dîner de gala le 9 novembre aux Grandes Tables, Friche de la Belle de Mai. Tarifs : 75 € (dîner en six séquences), 100 € (avec accords mets et vins), 1 000 € la table de 10 avec accords mets et vins (possibilité de défiscalisation pour les entreprises). Billetterie du dîner : helloasso.com/associations/ebullition-asso/evenements/le-diner-d-ouverture-festival-souvenirs-d-enfance-iii
Photo de Une : Image de la précédente édition du festival Souvenirs d’enfance à Marseille © Jonathan Belin
