La Réserve sur Seine, pour une croisière privée exceptionnelle
Cet été, on embarque sur un motoscafo vénitien avec La Réserve sur Seine le temps d’une croisière privée, sans doute la plus romantique de Paris. Un moment exceptionnel à vivre exclusivement en petit comité.
Avec Les Étés du Louvre, le musée fête la saison estivale
Du 21 juin au 20 juillet, Le Louvre s’illumine au rythme de la programmation de son nouveau festival, Les Étés du Louvre. Au programme, des concerts, du théâtre, de la danse et du cinéma en plein cœur du site du musée.
Restaurants : les adresses à tester en juin 2023 à Paris
Pour fêter le solstice d’été, on découvre de nouvelles adresses et des cartes fraîches comme une brise estivale. Voici notre sélection de restaurants à tester en juin à Paris.
Hennessy revient avec STR.EAT, pop-up éphémère entre street food et mixologie
Après nous avoir régalés avec (F)Eat, la maison de cognac Hennessy lance STR.EAT, nouveau pop-up éphémère alliant cocktails et street food, à découvrir à Pigalle seulement du 15 au 25 juin 2023.
Le top 10 des restaurants de street food à Paris
Que ce soit pour son côté régressif ou ses créations toujours plus folles, la scène street food parisienne n’en finit pas de faire parler d’elle. Après de nombreux tests, la rédaction vous dévoile ses dix adresses préférées du moment.
Jardins, jardin revient aux Tuileries avec une exposition Chanel
L’exposition la plus verte de Paris fait son grand retour aux Tuileries. Du 1er au 4 juin 2023, Jardins, jardin s’intalle entre la Concorde et le Louvre pour un moment de fraîcheur et de réflexion autour des fleurs et de la biodiversité.
Les JeuXdi by Parislongchamp, le retour de l’afterwork le plus branché de Paris
Entre courses hippiques, street-food et DJ set, l’Hippodrome de Longchamp fête les beaux jours avec ses afterworks hebdomadaires « Les JeuXdis by ParisLongchamp ».
Terrasses : notre sélection des plus belles nouveautés 2023 à Paris
Côté cour ou côté jardin, avec vue imprenable sur Paris, en version secrète ou ultra VIP, voici notre sélection des nouvelles terrasses parisiennes les plus remarquables de la saison.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en mai 2023
Le printemps pointant le bout de son nez, les restaurants en profitent pour proposer des cartes affriolantes et des ambiances solaires. Croquons alors ces nouvelles cuisines à pleines dents, comme on croquerait la vie !
Chic et choc : Louise Bourrat et Ladurée lancent leurs Soirées royales
Quand Louise Bourrat, gagnante de Top Chef 2022, et Ladurée se rencontrent, ça fait des étincelles sur la scène gastronomique parisienne !
Champagne Tasting : l’événement le plus pétillant de Paris revient au Palais Brongniart
Lancé en 2017, l’événement Champagne Tasting réunit chaque année professionnels et amateurs de bulles à Paris. Pour sa 6e édition, organisée le samedi 13 mai 2023, il quitte l’hôtel Salomon de Rothschild et investit le Palais Brongniart.
« L’Oeuf, de Mains de Maître », l’exposition en chocolat qui fait frémir les pupilles et les papilles
Avec l’exposition gratuite « L’Oeuf, de Mains de Maître », le chocolatier Frédéric Bau de la maison Valrhona invite une quarantaine d’artisans chocolatiers ou pâtissiers à dévoiler leur vision de l’œuf en chocolat. Au programme, une cinquantaine d’œuvres chocolatées, présentées du 19 avril au 8 mai 2023 à la Galerie de l’espace Thorigny à Paris.
L’air de la campagne au BHV Marais
Quand le BHV se met au vert, il ne le fait pas à moitié ! Jusqu’au 25 juin 2023, le grand magasin fait la part belle aux marques engagées et à la green attitude.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en avril 2023
Avec le retour des beaux jours et des longs week-ends, on prend enfin le temps de se détendre. Mais n’est-il pas encore plus agréable de parler de la vie et de ses futures vacances devant une assiette, un verre à la main ? Laissez-vous guider !
L/UNIFORM ouvre une nouvelle boutique à Paris
Le maroquinier français qui associe culture française et touches japonaises a inauguré sa première boutique parisienne début mars dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.
Dîner exclusif à l’accent sud-américain au Terrass’’ Hotel
Le chef Santiago Guerrero convie Felipe Camargo, chef du restaurant Selva, à ses fourneaux d’Edmond, au sommet du Terrass’’ Hotel. Ils concoctent un dîner à quatre mains haut en couleur, et en goût, à découvrir uniquement le mercredi 22 mars au restaurant panoramique du Terrass’’ Hotel, au pied de la butte Montmartre.
La Samaritaine présente une exposition qui décoiffe avec Charlie Le Mindu
La Samaritaine libère le poil ! Jusqu’au mois de mai, l’iconique grand magasin de la rue de la Monnaie à Paris laisse carte blanche à l’artiste Charlie Le Mindu pour réinterpréter le poil sous toutes ses formes.
Restaurants : les nouveaux étoilés Michelin 2023 à tester à Paris
Le guide Michelin a dévoilé sa promotion 2023 et sept restaurants parisiens ont décroché leur première étoile. Tour d’horizon de ces tables qui ont fait leur entrée au palmarès du petit guide rouge.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en mars 2023
2023 commence sur les chapeaux de roues. L’occasion de sortir de plus belle, de redoubler son coup de fourchette et de continuer à lever son verre à l’effervescence parisienne. Santé !
Pinel et Pinel crée son Lab à Paris
La marque française de maroquinerie de luxe Pinel et Pinel ouvre sa deuxième adresse à Paris, Le Lab, un pop-up store rue Saint-Honoré.
Avec Monogram, le vintage de luxe s’invite dans le XVIe à Paris
La plateforme Monogram, spécialisée dans la vente de pièces de luxe vintage, ouvre sa première boutique physique à Paris, dans le XVIe arrondissement.
Nos 9 adresses pour un dîner de Saint-Valentin à Paris
Célébration de l’amour, fête commerciale, « me time », champagne entre potes, l’occasion de clasher son ex ou de partir en reconquête, la Saint-Valentin est le jour de l’année qui va à hue et à dia ! Néanmoins (et on le sait) nous sommes tous secrètement à la recherche d’un petit plan sympa pour ne pas déprimer devant Desperate Housewives ; laissez-donc Infrarouge vous présenter son petit guide aussi mignon qu’une farandole de putti.
Les restaurants qu’on attend le plus en 2023 à Paris
Grande gastronomie, street-food, cuisine méditerranéenne, japonaise, californienne, à tendance écolo… 2023 promet une belle série de nouveaux restaurants à Paris !
Yayoi Kasuma envahit les Champs-Élysées pour Louis Vuitton
Louis Vuitton et Yayoi Kasuma mettent les petits plats dans les grands pour annoncer leur nouvelle collaboration ! Depuis le début du mois de janvier 2023, l’artiste japonaise envahit littéralement les Champs-Élysées à travers une installation particulièrement remarquée.
RSRV x Flocon, quand la cave privée de la maison Mumm s’invite à table
La nouvelle année se fête au champagne ! Dès le 7 février 2023, le restaurant bistronomique Flocon, rue Mouffetard à Paris, accueille la première expérience pérenne autour des champagnes RSRV, les meilleures cuvées grand cru de la maison Mumm.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en janvier 2023
Vive la saison de la raclette, des plats en sauce et des recettes de grand-mères ! Pour commencer l’année en beauté, voici une sélection de restaurants qui vont vous réchauffer le cœur et raviver votre flamme festive.
Chanel fait son numéro au Grand Palais éphémère
Au Grand Palais éphémère, ce bâtiment temporaire installé sur le Champ-de-Mars à Paris, Chanel célèbre ses parfums dans un tourbillon festif et olfactif. Tous les sens en éveil, l’imagination en mouvement…
Tastes by MUMM, la dégustation de champagne immersive revient à Paris
Après une première tentative couronnée de succès l’an dernier, Tastes by MUMM fait son grand retour à Paris avec une dégustation de champagne immersive et un dîner dans un restaurant éphémère. L’expérience, organisée par la maison de champagne Mumm et le collectif We Are Ona, est à vivre du 15 au 19 décembre 2022.
Claude, restaurant éphémère en collaboration avec Moët & Chandon, pose ses valises au Hoxton Paris
Du 6 au 30 décembre 2022, le jardin d’hiver de l’hôtel parisien devient the place to be en accueillant Claude. Ce restaurant éphémère, en collaboration avec Moët & Chandon, laisse carte blanche à quatre chefs incontournables de la scène culinaire, pour un menu dégustation exclusif – en pairing avec du champagne, évidemment.
TOO Hôtel, too good to be true
Nouvelle perle de l’hôtellerie, le TOO Hôtel illumine Paris depuis le sommet des Tours Duo de Jean Nouvel.
Restaurants : notre sélection d’adresses à tester à Paris en décembre 2022
Si décembre rime avec Noël et Nouvel An, il faut d’abord s’affranchir des 23 premiers jours avant d’arriver aux célébrations. Voici une sélection d’adresses pour démarrer les festivités en même temps que votre calendrier de l’avent. That’s hot, comme dirait Paris Hilton.
Dans les pas de son père, Jade Genin ouvre sa chocolaterie à Paris
À 30 ans, Jade Genin devient la femme chocolat. Après avoir baigné toute son enfance dans l’univers gourmand de son père, Jacques Genin, elle lance sa première chocolaterie éponyme à Paris, près de l’Opéra.
Le plus grand restaurant gastronomique éphémère de France ouvre ses portes au Palais Brongniart en décembre
Six noms d’exception de la haute cuisine française se retrouvent sous la nef du Palais Brongniart pour un moment gastronomique d’anthologie à la table éphémère Le Restaurant, du 8 au 10 décembre 2022.
Les chefs Adrien Cachot et Matthias Marc ouvrent un restaurant éphémère avec Grey Goose
L’expérience est exceptionnelle et ultra-éphémère ! Les 1er et 2 décembre 2022, les chefs Adrien Cachot et Matthias Marc sont invités par Grey Goose pour confectionner le menu du restaurant de la marque de vodka française, La Maison Grey Goose, au Parc de la Villette.
La montagne s’invite au Chalet d’Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme
La saison hivernale commence déjà au Park Hyatt Paris-Vendôme et signe le retour de son Chalet ! Sur la terrasse d’hiver de l’hôtel, dès le 15 novembre 2022 et jusqu’à la fin de la saison, le Chalet transporte les Parisiens pour un aller-retour gastronomique sur les cimes montagneuses, avec le fameux menu raclette haut de gamme du chef Jean-François Rouquette.
Ruinart ouvre Maison 1729, un restaurant et bar à champagne éphémère à Paris
Ruinart prend ses quartiers d’automne dans le Marais du 17 au 27 novembre 2022 en ouvrant Maison 1729, une adresse presque cachée sur le thème du champagne, évidemment.
Restaurants : notre sélection de l’automne 2022
En octobre, les chaises en rotin des bistrots parisiens ont définitivement remplacé les transats de la Côte d’Azur, les cafés serrés, les Long Island sirotés au bord de la piscine et les parapluies les parasols en osier. Alors que l’automne prend ses marques, les restaurants entament le mois culinaire le plus chaud de l’année. Ça va dépoter !
SO/ Paris, le petit bijou de Sully-Morland
Une vue à couper le souffle, un Spa Codage, un restaurant-bar-club estampillé Paris Society… SO/ Paris est le nouvel hôtel tendance à découvrir sans attendre.
Hennessy lance (F)EAT, un restaurant éphémère entre street-food et mixologie
La maison de cognac a imaginé (F)EAT, un lieu unique où se mêle street-food gastronomique et mixologie, à découvrir seulement du 22 septembre au 4 octobre 2022.
Restaurants : les nouveautés de la rentrée 2022
La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à moitié plein ? Car la rentrée, c’est aussi synonyme de renouveau ! Après des semaines de calme à Paris, septembre s’annonce comme un mois plein de nouveautés, notamment côté food. Infrarouge vous a concocté une sélection d’adresses (ouvertes ou presque) à ne pas manquer !