Après Séville, la marque de luxe Radisson Collection continue son épopée espagnole en ouvrant un nouvel établissement 5 étoiles à Bilbao. Tout en élégance, l’hôtel Radisson Collection Gran Via fait la part belle au marbre, à la pierre naturelle et au bois.
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Notre coup de cœur va sans conteste aux deux suites perchées au sommet du toit. Depuis leurs terrasses privées, équipées d’un jacuzzi, s’étend un panorama unique sur la ville.
Il suffit juste de descendre de son nid pour parcourir le centre de la capitale basque, en empruntant les rues piétonnes à proximité immédiate – le Musée Guggenheim est situé à seulement dix minutes à pied.
Tutoyer les étoiles pour l’apéro ou le dîner
Avis aux gourmets, la plus grande fierté du Radisson Collection Gran Via se situe sur son rooftop. Tutoyant les étoiles, le restaurant NKO associe cuisine basque et japonaise, pour un cocktail détonnant. À sa tête, le chef local multi-étoilé Eneko Axta réunit ainsi son héritage régional et sa passion pour la gastronomie nipponne.
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Jardins verticaux, sol en marbre aux motifs géométriques monochromes et parasols colorés viennent composer l’incroyable terrasse du restaurant. Un lieu idéal à l’heure de l’apéritif, avec une vue spectaculaire sur la capitale basque.
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