S'abonner

Lollachef, la 7e scène très attendue du festival Lollapalooza

Depuis la première édition de LollaChef en 2017, son parrain Jean Imbert ne cesse de rassembler ses amis chefs pour régaler les festivaliers. Pour la prochaine édition qui aura lieu du 21 au 23 juillet à l’hippodrome de ParisLongchamp, 5 chefs de renoms rejoignent les têtes d’affiche.

Clarisse Courtier

Cette année encore, la gastronomie sera présente au festival Lollapalooza, du 21 au 23 juillet à l’hippodrome de ParisLongchamp. Deux nouveaux chefs se rallient aux coutumiers Cédric Grolet et Mory Sacko : Alain Ducasse, le chef à la renommée mondiale du haut de ses 20 étoiles Michelin, ainsi que la cheffe Stéphanie Le Quellec (qui nous avait soufflé ses bonnes adresses), la première femme à avoir remporté l’émission Top Chef en 2011 et doublement étoilée depuis.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par Lollapalooza Paris (@lollapaloozafr)

Cette équipe de choc proposera aux festivaliers leurs plats signatures revisités de façon street-food gastronomique à un tarif on ne peut plus facile à digérer. Et si nous n’avons pas encore le menu détaillé, Jean Imbert a tout de même évoqué l’envie de faire des crêpes et des galettes ; un premier aperçu qui donne envie …!

Et côté musique ?

Outre la gastronomie, avec la scène de chefs mais également avec le street food market, les festivaliers viennent avant tout écouter leurs artistes préférés. Le programme s’étoffe année après année. En tête d’affiche pour cette nouvelle édition, on découvre ainsi Stray Kids, Rosalia, Kendrick Lamar ou encore Aya Nakamura.

Lollapalooza, Hippodrome Paris Longchamp les 21, 22 et 23 juillet 2023. lollaparis.com

Lire aussi : Avec Les Étés du Louvre, le musée fête la saison estivale

 

Partager cet article

A lire aussi
la piscine de the hoxton, l'une des adresses où se baigner à paris

Où se rafraîchir à Paris cet été ?

Avec les températures estivales annoncées pour août, difficile de résister à l’envie d’un plongeon rafraîchissant ! Que ce soit à Paris ou à deux pas pour une escapade le temps d’un week-end, voici nos adresses coups de cœur où se baigner.

escales méditerranée

Escales autour de la Méditerranée

Ce bassin légendaire possède le don rare de multiplier les paysages et les gastronomies tout en restant à seulement quelques heures de vol. De l’Espagne à la Grèce, en passant par l’Italie ou la Croatie, cap sur nos plus belles escales ensoleillées.

COMO Cordeillan-Bages

Como Cordeillan-Bages, le nouvel hymne épicurien du Médoc

Entre Pauillac et l’estuaire de la Gironde, la famille Cazes et le groupe COMO ont transformé une chartreuse du XIXe siècle en repaire d’épicuriens. Direction Bages, où l’on dort au milieu des vignes et où les assiettes sont signées Fabien Ferré.

lanzarote

Lanzarote, voyage au paradis gris

Après un vol panoramique au-dessus des volcans et villages blancs de Lanzarote, plus que quelques minutes de trajet vous séparent du Secrets, hôtel du groupe Hyatt. Au fond d’une allée de palmiers centenaires, l’entrée du resort se niche sur la côte sud de l’île au bord d’une plage volcanique. Visite guidée, de l’île à l’hôtel.