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Le Camondo rouvre ses portes

Après plusieurs mois de travaux, le Camondo, niché dans la cour du musée Nissim de Camondo à Paris, revient avec un décor cocon, une carte repensée et un nouveau bar à cocktails.

Les voitures ont quitté la remise depuis longtemps. Sous les plafonds à caissons, entre les colonnes d’acier, une moquette signature étouffe désormais les pas des convives. Le Camondo, institution du 8e arrondissement de Paris, vient de rouvrir officiellement ses portes après plusieurs mois de gros travaux. Il occupe l’ancienne remise à voitures de l’hôtel particulier construit en 1911 pour abriter les collections d’art du XVIIIe siècle du comte Moïse de Camondo.

Aux commandes, Fitz Group, que dirige Guillaume Bénard et qui a repris l’adresse de façon majoritaire. Le groupe y signe sa sixième adresse parisienne, une nouvelle étape dans son développement. La métamorphose a été confiée au cabinet d’architecture intérieure Lizée-Hugot, qui a réinventé l’écrin dans un esprit plus intimiste, en gardant l’âme des lieux intacte. Plafonds et colonnes ont été préservés et magnifiés. Autour d’eux, jeux de matières, éclairages subtils, mobilier sur mesure et moquette signature composent un décor plus chaleureux, qui enveloppe ses invités.

Dehors, la cour pavée et végétalisée garde son charme discret et bucolique, à l’abri de l’agitation parisienne. Peu d’adresses de la capitale peuvent revendiquer un tel cadre, qui a largement contribué à faire du Camondo une institution. À table, la carte a été entièrement repensée par le chef Roudy Petersen.

Transformation nocturne

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Le soir venu, Le Camondo change de visage. Un nouveau bar à cocktails invite à prolonger la soirée après le dîner, dans une ambiance plus festive. L’inauguration, le mercredi 14 octobre, en a donné un bel aperçu. Ariel Wizman, son fils Théo et les jumeaux Doppelganger ont mis la soirée en musique devant un parterre venu du cinéma, de la télévision et du monde culturel : les comédiens François-Xavier Demaison, Samuel Le Bihan, François Vincentelli et Florence Darel, l’écrivain David Foenkinos, le producteur Alain Terzian, ancien président de l’Académie des César, la productrice et animatrice Daniela Lumbroso, le producteur de théâtre Alexis Trégarot, le compositeur Philippe Kelly, l’entrepreneur Hervé Neubauer et sa femme Leila. Boris Mendza, qui vient de produire Le Fantôme de l’Opéra, était lui aussi de la partie.

Avec ce nouveau chapitre, Fitz Group, déjà derrière La Fontaine Gaillon, le Hollywood Savoy ou encore le Fitzgerald, confirme son goût des lieux d’exception, entre gastronomie, élégance et fête. Le Camondo joue l’élégance patrimoniale le jour et l’effervescence assumée la nuit.

Le Camondo, 61 bis rue de Monceau, 75008 Paris. fitz-group.fr/camondo

Photo de Une : Le Camondo Paris

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