Restaurant
Nos 9 adresses où dîner à Paris pour le Nouvel An lunaire 2025
Pour fêter le Nouvel An lunaire 2025, l’année du Serpent de Bois s’annonce sous le signe du renouveau et de la sagesse.…
Paris
Restaurant
Nos adresses pour oublier le froid à Paris
Vous sentez la déprime hivernale arriver ? Infrarouge vous a dégoté les petites choses à faire qui vous procureront autant de bonheur…
Carnets de voyage
Le padel, une véritable success-story
Créé au Mexique en 1969, puis développé en 1974 au sein du premier club de padel européen à Marbella, en Espagne, le…
Boutique
Shopping : les adresses à ne pas manquer en janvier 2025 à Paris
Voici une sélection des nouveautés shopping et boutiques à découvrir à Paris en janvier 2025. On les partage avec vous.
Restaurant
Nouvelle page au Bristol
Dans les murs du Bristol depuis le printemps dernier, le chef a pris son temps pour penser, dresser et dévoiler les plats…
Hôtel
Maison Barrière Vendôme ouvre ses portes en janvier à Paris
Le groupe Barrière dévoile une nouvelle adresse en plein cœur de Paris. Maison Barrière Vendôme, boutique-hôtel inauguré en janvier 2025 à deux…
Food
L’Atelier Pages, la chocolaterie étoilée de Ryuji Teshima à Paris
Niché au cœur du VIIIe arrondissement de Paris, l’Atelier Pages incarne une nouvelle vision du chocolat, orchestrée par le chef étoilé Ryuji…
Événement
Nos 10 adresses où dîner pour le réveillon du Nouvel An 2025 à Paris
Pour fêter la nouvelle année en grandes pompes, rien de mieux qu’un bon restau ! Mais comment s’y retrouver parmi toutes les…
Restaurant
Le top 9 des restaurants japonais à Paris
Depuis sa percée sur la scène culinaire parisienne, une chose est devenue sûre : à Paris, la gastronomie japonaise ne se résume…
Restaurant
Top 6 des restaurants où déguster du caviar à Paris
La saison des fêtes annonce également le retour des produits d’exception tels que le foie gras, les huîtres ou encore le caviar.…
Restaurant
Paris : les restaurants à tester en décembre 2024
Avec une sélection aussi foisonnante que variée, voici notre sélection de restaurants à tester en décembre 2024 à Paris.
Événement
Que faire à Paris en décembre 2024 ?
Le choix des cadeaux à offrir, les Secret Santas qui s’accumulent ou des guirlandes dans tous les sens, c’est la dernière ligne…
Restaurant
Paris : nos adresses préférées pour se croire à la montagne
Le froid hivernal est déjà là mais la saison du ski et de la montagne se fait attendre ? Voici nos meilleures…
Découverte
Une journée au BHV Marais
Depuis 1856, le Bazar de l'Hôtel de Ville accueille les clients à la recherche d'un clou, d'une robe, d'une lampe ou d'un…
Food
Jeffrey Cagnes dévoile ses masterclass pour 2025
En 2025, le chef pâtissier Jeffrey Cagnes revient avec ses célèbres masterclass, des ateliers immersifs et gourmands où passion et savoir-faire se…
Hôtel
7 clubs parisiens pour trouver du réseau
Ils mêlent gastronomie, sport, divertissement, culture… et business. Et font tomber la cravate. Si les clubs privés évoluent, ils préservent l’art de…
Food
Pierre Hermé, icône mondiale de la pâtisserie française
Pierre Hermé, icône mondiale de la pâtisserie, symbolise l’excellence de la gastronomie française et concoure à son rayonnement mondial. Nous l'avons rencontré…
Restaurant
Perrier-Jouët signe une parenthèse enchantée Belle Époque chez Maxim’s
La cuvée Belle Époque de Perrier-Jouët est presque née chez Maxim’s en 1964. 60 ans plus tard, l’Art nouveau y est toujours…
Événement
Les artistes de Montparnasse à l’honneur à travers l’exposition sur Zadkine et Modigliani
Le musée Zadkine consacre une exposition unique à l’amitié artistique entre Ossip Zadkine et Amedeo Modigliani. À travers 90 œuvres, cette rétrospective…
Food
Jérôme Banctel, la consécration
Nouveau cador tutoyant les étoiles au firmament du Guide Michelin 2024, Jérôme Banctel (Le Gabriel - La Réserve Paris) symbolise l'excellence de…
Événement
Paris Photo 2024, l’événement à ne pas manquer ce week-end au Grand Palais
Avec 240 exposants venus de 34 pays, Paris Photo fait un retour éclatant au Grand Palais pour sa 27e édition. Entre œuvres…
Découverte
L’univers futuriste de Miguel Chevalier prend vie au Grand Palais immersif
Plongez dans Pixels, la première grande exposition parisienne de Miguel Chevalier au Grand Palais immersif, où l’art numérique et l’intelligence artificielle se…
Food
Le top 6 des meilleurs matchas de Paris
Depuis quelque temps, cette poudre de thé vert originaire du Japon est devenue la boisson incontournable des coffee shops. On vous dévoile…
Restaurant
Le top 9 des restaurants de sushis à Paris
En une vingtaine d’années, les sushis et les makis se sont démocratisés et sont devenus incontournables sur la scène gastronomique parisienne. Pour…
Food
Le top 5 des restaurants du Ier arrondissement de Paris
Si parfois la volonté de traverser Paris pour une bonne adresse nous gagne, voilà qu’il ne sera plus nécessaire ! On vous…
Hôtel
Pharrell Williams va ouvrir un hôtel de luxe à Paris
Pharrell Williams s’associe à Mohari Hospitality et Omnam Investment Group pour restaurer l’ancien Hôtel Saint-James & Albany, un joyau du Ier arrondissement…
Restaurant
Le top 7 des meilleurs burgers de Paris
À l’occasion de la journée internationale du burger ce 13 octobre, la rédaction est partie en quête des meilleurs burgers de la…
Événement
Nos idées de sorties à Paris pour Halloween 2024
À l'approche d'Halloween, l'excitation grandit alors que les citrouilles s'illuminent et que les idées de déguisements germent. Que vous soyez amateur de…
Événement
Montmartre célèbre les vendanges dans une ambiance festive
Montmartre s'apprête à vibrer du 9 au 13 octobre 2024 pour la 91e Fête des Vendanges, entre célébrations viticoles, spectacles déjantés et…
Food
La Grèce dans l’assiette
Poulpe grillé et feuilles d’épinard, olives de Kalamata, tarama, halloumi, tzatziki, calamars frits, spanakopita, kolokythokeftedes les fameuses « zucchini balls »… se…
Événement
Paris : nos meilleures idées sorties pour octobre 2024
Déjà un mois depuis la rentrée, la grisaille revient envahir la capitale et cette question que l’on se pose sans cesse :…
Food
Matthieu Carlin lance ses Rencontres sucrées à l’Hôtel de Crillon
Matthieu Carlin, chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon, lance les Rencontres sucrées à la Butterfly Pâtisserie dès le 3 octobre 2024. Au…
Restaurant
Atica, le nouveau lieu parisien où gastronomie et culture ne font plus qu’un
Ouverture excitante de la rentrée, le restaurant Atica dévoile (enfin) son concept : une expérience immersive unique en son genre, où gastronomie…
Restaurant
Le top 9 des restaurants coréens à Paris
Après les salles de cinéma, la musique et le petit écran, la culture coréenne gagne nos assiettes. La rédaction d’Infrarouge est partie…
Événement
Boucheron dévoile ses secrets pour les Journées européennes du patrimoine
À l'occasion des Journées européennes du patrimoine 2024, la maison Boucheron ouvre les portes du mythique Hôtel de Nocé. L'occasion de découvrir…
Culture
Exposition Ming au Musée Guimet : un voyage dans l’orfèvrerie impériale chinoise
À partir du 18 septembre, le Musée Guimet dévoile l'exposition L'Or des Ming, Fastes et beautés de la Chine impériale. Une plongée…
Terrasse
Paris : notre top 8 des terrasses pour prolonger l’été
Pour profiter des beaux jours jusqu'au bout, la rédaction vous dévoile sa sélection des plus belles terrasses ensoleillées de Paris.
Restaurant
Restaurants : les nouvelles adresses de la rentrée 2024 à Paris
La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à…
Événement
Paris : la féria épicurienne de Deux et P’tit Deux fait son grand retour
Pour la deuxième année consécutive, Tiphaine Mollard et Romain Casas, les maîtres d'œuvre de Deux et P'tit Deux, nous invitent à une…
Food
Inside Krug’s Kitchen, le rendez-vous gastronomique de la rentrée à Paris
Pour quitter l’été en douceur, la maison Krug lance Inside Krug’s Kitchen, une expérience culinaire inédite avec dix chefs d’exception. À retrouver…