Cyclades : découvrir Kéa et Paros
Alors que le printemps se fait encore timide à Paris, il rayonne de mille feux sur la Terre des Dieux. Berceau de la civilisation occidentale, la Grèce est une destination incontournable pour les amateurs de sites archéologiques. Mais, au-delà de son riche passé, le pays est béni d’une beauté naturelle, avec des milliers d’îles parsemant la mer Égée. Escale à Kéa, à deux pas d’Athènes, avant d’atterrir à Paros.
Distance : 3 heures de Paris en avion.
Temps libre : quatre ou cinq jours, une semaine si possible.
Où dormir à Kéa ?
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Perché sur une crique à seulement 30 minutes en bateau d’Athènes, le One&Only Kéa Island promet discrétion et intimité au sein de villas et de Private Homes. Vue panoramique sur la mer Égée, intérieurs spacieux et grandes baies vitrées s’ouvrant sur des terrasses extérieures et piscines privées, telle est la promesse de cette escapade égéenne.
On adore :
• La cuisine grecque du restaurant Atria, faisant écho à l’ambiance animée d’une authentique place de village.
• Les nombreuses activités à la découverte des merveilles naturelles et culturelles de Kéa, sur terre et en mer.
• Le club pour les enfants pour profiter d’un week-end en toute tranquillité.
One&Only Kéa Island, Vroskopos Bay, 840 02 Pisses. oneandonlyresorts.com
Où dormir à Paros ?
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Plus discrète que Mykonos, mais tout aussi séduisante, l’île de Paros invite à la détente. Situé à quelques pas de Naoussa, village typique des côtes grecques avec un petit port de pêche, l’hôtel Cosme se fond dans le paysage grâce à son architecture locale et sa décoration aux nuances de blanc, beige et bleu. Outre les piscines privées dont bénéficient certaines suites, l’hôtel dispose d’une vaste piscine face à la mer et d’une autre, plus intime, au sein du spa.
On adore :
• L’espace canapé et télescope perché sur le toit de l’hôtel pour observer les étoiles.
• La cuisine grecque du chef Yiannis Kioroglou, à déguster face à la mer la journée ou dans un jardin privé en petit comité le soir.
• L’accès direct à une plage avec transats privés.
On visite : le village de Naoussa pour déambuler dans les boutiques avant de prendre l’apéro au Sante Cocktail Bar.
Cosme, A Luxury Collection Resort, Paros, 84401 Naoussa. cosmehotelparos.com
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Copenhague, simple et efficace
Si le Danemark est réputé pour son approche esthétique du design, c’est également une notion que l’on retrouve dans le mode de vie de sa capitale. À l’approche des beaux jours, c’est l’occasion de partir en week-end découvrir cette cité aux mille saveurs, se balader à vélo et s’initier à sa philosophie hédoniste.
Distance : 2 heures de Paris en avion.
Temps libre : un week-end prolongé.
Où dormir à Copenhague ?
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Ce boutique-hôtel calme, situé pourtant pile-poil dans le cœur actif de Copenhague, est idéal pour un week-end en Europe à la fois reposant et riche en escapades. Chambres confortables, terrasse verdoyante pour boire un verre, prêt de vélos (indispensables ici) et animaux bienvenus, tout est pensé pour passer un agréable moment.
On visite :
• Le Louisiana Museum of Modern Art, à une petite heure de train du centre.
• Le Designmuseum Denmark, dont la réouverture a beaucoup fait parler.
• La HAY House, la maison-mère de la marque éponyme et emblématique.
On se délecte :
• D’un bon verre de vin chez Bar Vivant, après une balade le long des quais.
• Des derniers instants de Noma, le meilleur restaurant du monde, qui fermera ses portes à la fin de l’année.
• D’un dîner de chef typiquement danois chez Höst, pour s’imprégner des inspirations de la ville.
Notre conseil : parce que la météo peut être très changeante, pensez à vous munir à la fois d’un short et d’un K-Way.
Axel Guldsmeden Hotels, Colbjørnsensgade 14, 1652 København V. guldsmedenhotels.com
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Vienne, déconnexion au septième ciel
Ancienne capitale de l’Empire des Habsbourg, Vienne garde de ce passé un fort héritage baroque. Haut lieu de la musique européenne et demeure des plus grands compositeurs, la ville compte ainsi de nombreuses demeures insolites, palais, jardins, monuments et musées témoignant de son passé glorieux. 1, 2, 3, musique !
Distance : 2 heures de Paris en avion.
Temps libre : un week-end, et plus si affinités.
Où dormir à Vienne ?
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Après les ouvertures récentes à Rome, Barcelone ou encore Berlin, The Hoxton vous emmène valser à Vienne. Derrière sa façade en marbre d’origine, l’hôtel dévoile une décoration inspirée du design autrichien du début du XXe siècle avec une touche de couleurs : sol en terrazzo bleuté, meubles vintage, rideaux à motifs, sans oublier les affiches rétro présentes un peu partout. Le plus ? La piscine en rooftop pour prendre un verre avec vue panoramique et profiter du beau temps.
On visite :
• Le MAK, pour admirer une vaste collection d’objets, meubles et arts décoratifs, modernes et contemporains.
• Le Mumok, musée d’art moderne qui abrite des œuvres de Picasso, Klee ou Warhol, pour ne citer que quelques célèbres artistes.
• Le quartier de Neubau, pour ses boutiques de créateurs uniques.
On se délecte :
• D’un déjeuner typiquement viennois chez Huth Gastwirtschaft.
• D’un vrai schnitzel chez Specht.
• D’un brunch aux inspirations méditerranéennes et israéliennes chez Seven North.
The Hoxton Vienna, Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Vienne. thehoxton.com
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Budapest, à la croisée du Danube
Si vous avez aimé le film The Grand Budapest Hotel et son esthétique à la fois grandiloquente et déjantée, vous vous sentirez comme un poissant dans l’eau dans cette somptueuse capitale d’Europe de l’Est. Avec son architecture puissante et ponctuée de détails saisissants, Budapest a conservé toutes les splendeurs de l’Empire austro-hongrois.
Distance : 2 heures de Paris en avion.
Temps libre : un week-end.
Où dormir à Budapest ?
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Sans aucun doute l’hôtel le plus spectaculaire de la ville. Situé en face de l’opéra, ce bâtiment d’inspiration Renaissance n’est autre que l’ancien palais Drechsler qui, il y a peu, abritait l’Institut du Ballet. Sans oublier son restaurant Nightingale by Beefbar, qui vise à créer une symphonie de goûts et de textures où chaque bouchée raconte une histoire et où chaque plat est une œuvre d’art.
On visite :
• Pas de Budapest sans thermes. Pour une expérience calme et intimiste, les bains de l’hôtel sauront vous détendre. Il est également possible de réserver un massage afin de finir la journée en beauté.
• Les Halles centrales de Budapest, aussi bien pour leur architecture que pour l’authenticité des produits qu’on y trouve.
• Le Palais de Budavár, surplombant toute la capitale, pour une vue imprenable sur la ville, mais aussi pour découvrir la riche histoire du bâtiment et des trésors qu’il renferme.
• Les fameux Romkocsma, d’anciennes ruines aujourd’hui transformées en bars.
W Budapest, Andrássy út 25, 1061 Budapest. marriott.com
À la découverte d’un emblème, le Matild Palace
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Une adresse incontournable pour se représenter le mode de vie au temps de l’Empire austro-hongrois. Si vous souhaitez y dormir, vous serez bercé par l’histoire de la famille impériale, mais sachez que l’établissement vaut également le détour pour boire un verre sur l’incroyable terrasse surplombant la capitale. Un instant précieux qui permet littéralement de remonter le temps.
On se délecte :
• De mets typiquement judéo-hongrois chez Rosenstein.
• D’un brunch aux influences hongroises chez Déryné.
• D’un verre plus qu’original chez Black Swan, pour bien démarrer la soirée.
Notre conseil : ouvrez les yeux à chaque coin de rue, Budapest regorge de détails cachés dans la pierre de ses bâtiments.
Matild Palace, Vaci Utca 36, 1056 Budapest. marriott.com
Design & dolce vita à Milan
Capitale de la mode et du design, Milan est l’une de ces villes où une simple balade à pied s’apparente à une visite de musée. Et si ce conservatoire à ciel ouvert est bien connu pour ses petites intempéries, il dispose d’un bon nombre de refuges entre galeries d’art, boutiques vintage et restaurants de choix.
Distance : 1h30 de Paris en avion.
Temps libre : le temps souhaité pour boire des spritz en terrasse.
Où dormir à Milan ?
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Situé à quelques pas du Duomo, l’hôtel offre volumes et tranquillité. On apprécie particulièrement l’espace bien-être avec salles de soins et piscine intérieure après une séance shopping. Côté gastronomie, l’hôtel dispose de deux tables bien distinctes. La première, bien connue des gourmets, est l’une des quatre tables deux étoiles Michelin de Milan, tandis que l’autre, plus simple, est idéale pour déjeuner en toute intimité.
À ne pas manquer :
• Le musée Triennale, pour découvrir l’évolution du design italien.
• L’espace d’exposition Armani/Silos, pour plonger dans l’élégance du styliste Giorgio Armani.
• LùBar, pour un brunch à l’italienne dans une villa privée du XVIIIe siècle.
• Casa Fiori Chiari, pour dîner dans le nouveau restaurant branché de Brera, l’un des plus jolis quartiers de Milan.
Mandarin Oriental, Via Andegari 9, 20121 Milan. mandarinoriental.com
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Minorque, entre ciel, terre et mer
Plus discrète que ses sœurs voisines Majorque et Ibiza, Minorque est réputée pour ses plages de sable à perte de vue et ses criques rocheuses. Au-delà de la beauté naturelle de l’île, les villages dont l’influence architecturale est marquée par le passage des Romains, des Vandales, des Byzantins, des Turcs ou encore des Anglais prouvent la richesse de Minorque et permettent de varier les sorties entre vestiges historiques et farniente.
Distance : 1h30 de Paris en avion.
Temps libre : aussi longtemps qu’il vous plaira.
Où dormir à Minorque ?
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Blotti dans une grande maison du XVIIIe siècle au cœur d’une campagne verdoyante, Son Vell incarne la beauté et l’élégance minorquine. Chacune des 34 chambres et suites offre des espaces généreux, avec des jardins privés surplombant la campagne minorquaise, et allie le charme de l’ancien à une décoration contemporaine. Au-delà du confort, on apprécie la multitude d’activités proposées : cinéma à la belle étoile, randonnée dans les sentiers alentour, à pied ou à cheval, ou encore spots nautiques.
On visite :
• La Fondation Lithica, ancienne carrière reconvertie en centre culturel.
• La Cala Morell, pour un plongeon en eaux turquoise.
• Ciutadella, l’ancienne capitale de Minorque, et ses nombreux monuments historiques.
On se délecte :
• De plateaux de fruits de mer chez S’Amarador, sur le port de Ciutadella.
• Des ravioles de langoustines du chef Miquel Sánchez chez Smoix, Bib Gourmand au Michelin.
• De tapas et vins naturels chez Lavall.
Vestige Son Vell, Camí de Son March, 07760 Ciudadela, Minorque. vestigecollection.com
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Photo de Une : One&Only Kéa Island
Article initialement publié le 23 avril 2024, mis à jour le 3 avril 2025.
