Infrarouge / Posts tagged "Paris" (Page 4)

Paris

David Toutain

David Toutain, la piste aux étoiles

À l’origine de sa cuisine, la terre, celle de ses grands-parents et de son enfance, bercée de nature et de goûts. Quelques années plus tard, le végétal est devenu son empire des sens.

Anne Debbasch
restaurants sushis paris

Le top 9 des restaurants de sushis à Paris

En une vingtaine d’années, les sushis et les makis se sont démocratisés et sont devenus incontournables sur la scène gastronomique parisienne. Pour autant, il n’est pas simple de dégoter un bon sushi bar. Après avoir arpenté les rues de la capitale à la recherche des plus belles adresses, on vous dévoile nos restaurants de sushis préférés à Paris.

Lola Bondu
blindtest paris

On a testé pour vous ThisisBlindTest

Fini de s’époumoner pour savoir qui a donné le titre en premier, Infrarouge a déniché le lieu incontournable pour un blind test à Paris, avec un arbitre réellement objectif.

La rédaction
expos octobre 2023

Les expos à voir en octobre 2023

Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes à voir en octobre 2023.

Fabrice Bourland

Le top 9 des restaurants japonais à Paris

Depuis sa percée sur la scène culinaire parisienne, une chose est devenue sûre : à Paris, la gastronomie japonaise ne se résume pas aux sushis. Alors, oublions un instant nos petites bouchées de riz et poissons crus préférées et penchons-nous sur les restaurants mettant à l’honneur d’autres spécialités nipponnes.

La rédaction
grande épicerie cent ans

La Grande Épicerie fête ses cent ans

À la fois magasin de quartier et haut lieu de la gastronomie, La Grande Épicerie de Paris met depuis toujours un point d’honneur à faire se côtoyer articles du quotidien et produits d’exception, le tout au meilleur prix. Du 29 septembre au 31 octobre, elle nous convie à un anniversaire hors norme où chaque artisan met les petits plats dans les grands pour séduire gourmands et gourmets.

Anne Debbasch