Marc Veyrat & Mallory Gabsi, l’alchimie des sommets
Cet hiver, dès le 4 décembre 2025, Megève devient le terrain de jeu culinaire de Marc Veyrat et Mallory Gabsi, qui unissent leurs talents pour une collaboration inédite autour d’une gastronomie alpine réinventée. Deux générations, un même feu sacré : offrir une expérience immersive où herbes sauvages, émotions et créativité tutoient les sommets.
Warmer Visions : quand Moncler et l’Ecal réchauffent Paris Photo
Quand Moncler invite les jeunes talents de l’Ecal à revisiter son héritage alpin, ça donne Warmer Visions : une expo photo givrée et vibrante présentée pendant Paris Photo, du 14 au 24 novembre au flagship de la marque sur les Champs-Élysées. La doudoune y devient une icône pop et un manifeste de liberté.
Calendrier de l’Avent : notre sélection dans l’attente de Noël 2025
Les décorations féériques commencent à envahir les magasins, le froid s’installe et Mariah Carey entonne comme chaque année son tube fétiche. Bref, la saison de Noël arrive à grands pas ! Si comme nous, vous préparez déjà votre mois de décembre, voici notre sélection des meilleurs calendriers de l’Avent dans l’attente de Noël 2025.
Cocktails : les spiritueux français reviennent au verre
Du cognac à la Grand Margarita, les spiritueux français s’offrent un nouveau souffle, portés par des mixologues qui leur redonnent du goût et du sens.
La Fondation Diptyque, jardinier du monde
Créée en février dernier, la Fondation Diptyque a récemment inauguré le parterre des jardins de la Villa Médicis à Rome, dont elle est mécène. Une façon pour la maison d’olfaction d’élever le patrimoine végétal au rang des arts et d’en préserver les savoir-faire.
Quand la beauté se met à table
Médecin, directeur général du groupe Clarins, pionnier du soin holistique, Olivier Courtin-Clarins n’a de cesse d’explorer les liens subtils entre beauté, santé et plaisir. Rencontre avec un homme qui milite pour une beauté durable, à la croisée du laboratoire et de la table.
Quand la mixologie bouscule les codes
Créations signature, alliances inattendues, tendances iconiques, adresses emblématiques… Un vent de fraîcheur souffle sur la scène cocktail.
Trick or treat : notre sélection des meilleures friandises pour Halloween 2025
Qui dit Halloween, dit sucreries et autres gourmandises ! À l’occasion de la fête de l’horreur, Infrarouge a sélectionné les plus belles et délicieuses créations pour une soirée d’Halloween aussi effrayante que savoureuse. Attention, liste non exhaustive et non objective !
Art Basel Paris : une exposition inspirée de Georges Perec
Sous le souffle délicat de Dimorestudio, Yves Salomon Éditions transforme son showroom parisien en paysage poétique avec l’exposition « Un Souffle du vent », du 21 au 26 octobre. Une installation immersive où design, mémoire et lumière se répondent dans un dialogue aussi sensuel qu’intemporel.
Escales cocktails, nos meilleurs spots de mixologie
Rooftops confidentiels, terrasses d’exception, plages privées… L’art de la mixologie s’invite dans les lieux les plus prisés, de Paris à Saint-Tropez, en passant par la côte atlantique ou le cap corse. Sélection des meilleurs spots.
Le padel enflamme le jeu
« Dispo pour un petit padel ? » Voilà la phrase que vous risquez d’entendre depuis plusieurs mois. Ce sport, à mi-chemin entre tennis et squash, embrase les courts et les agendas depuis quelques années. Un vrai phénomène qui fait suer tout en parlant business.
Le goût du Japon à Paris
Longtemps restée un mystère, la cuisine japonaise s’affiche aujourd’hui à Paris. Qu’elle soit traditionnelle, populaire ou d’inspiration, elle fait vibrer nos papilles.
Et Dieu créa Les Caves
Depuis près de 60 ans, les nuits tropéziennes s’enflamment aux Caves du Roy. Célébrités ou simples fêtards de toutes générations ont foulé les escaliers qui mènent de la place des Lices jusqu’à la porte du night-club. Immersion dans un mythe qui ne cesse de se perpétuer.
Le Titanic jette l’ancre à Lyon
À Lyon, le Titanic largue les amarres : une exposition qui lui est dédiée ouvre ce 30 septembre à La Sucrière. Entre artefacts émouvants, reconstitutions bluffantes et plongée virtuelle à 3 800 mètres de profondeur, préparez-vous à chavirer.
Birkenstock vs Scholl, la grande battle
Elles ont commencé au rayon orthopédique avant d’envahir les podiums et les tapis rouges. Devenues icônes de confort stylé, les Birkenstock et les Scholl ont chacune leur fan-club… et leur vision du cool. Duel de semelles entre deux légendes qui n’ont plus rien à prouver.
Hyrox, padel, bloc… Ces nouveaux sports qui cartonnent
Plus fun, plus accessibles que le tennis ou le golf, plus instagrammables… Ces disciplines ravivent le goût du sport et répondent à des attentes sociétales en pleine évolution, générant au passage des compétitions d’un genre inédit et une économie innovante !
Complètement givrés !
Les glaces s’affranchissent des codes. Hors de question de se contenter du sempiternel cornet vanille-chocolat : l’expérience se réinvente. Coup de projecteur pour terminer la saison en beauté.
Quoi de neuf en cette rentrée ?
Alors que les valises sont tout juste défaites, voici déjà de quoi se réjouir du retour. Musées tout neufs, séries inédites, hôtels stylés et bulles de bien-être s’installent dans le paysage. L’occasion rêvée d’aborder la nouvelle saison avec curiosité et style, sans tout à fait refermer la parenthèse.
Exposition : Camille Claudel et ses sœurs de glaise
On connaît la légende Camille Claudel, on connaît moins celles qui ont partagé son atelier, ses rêves et ses galères. L’exposition itinérante « Au temps de Camille Claudel, être sculptrice à Paris », qui se lance le 13 septembre au musée éponyme à Nogent-sur-Seine, remet les pendules à l’heure.
La Tablée, le dîner bordelais qui va vous retourner les sens
Et si un dîner devenait une expérience ? C’est la promesse de La Tablée, événement éphémère à Bordeaux par le chef Sylvain Renzetti, qui réinvente l’art de vivre à la française du 23 au 26 septembre.
Dans la mouvance des « french cocktails »
Un flot de cocktails semblent avoir submergé l’Hexagone depuis que les Français ont découvert les joies de la mixologie pendant la crise sanitaire. Derrière les shakers, les barmen tendent à promouvoir de plus en plus les ingrédients Made in France, spiritueux et vins compris.
Gilles Bensimon, l’éternel regard sur la femme
Icône des pages glacées, le photographe Gilles Bensimon s’expose à Paris du 12 septembre au 4 octobre à la Oana Ivan Gallery et révèle l’intimité d’un regard qui a façonné la mode.
À la recherche de l’assiette de demain
Dans la patrie de Paul Bocuse, des chefs s’associent à la recherche botanique pour sublimer les végétaux de demain. La Fondation pour la cuisine durable d’Olivier Ginon, président de l’agence événementielle GL events, fait le lien entre cuisiniers et scientifiques en quête de fruits, légumes, céréales et aromates adaptés à des conditions climatiques difficiles, mais aussi riches en goût.
Constance Arnoult, éloge du vivant
Actrice, mannequin et désormais cofondatrice d’un média culturel, Constance Arnoult fait rayonner l’art du spectacle vivant sur les réseaux sociaux. avec L’Éloge, elle célèbre la danse, le théâtre et l’opéra en dévoilant leurs coulisses et leurs artisans. entretien avec une passionnée, entre trajectoires croisées et quête de sens.
Saint James Paris, une terrasse grandeur nature
Mi-château, mi-demeure de famille, le Saint James est une adresse parisienne mythique. Une fois les grilles franchies, la magie opère. Le crissement des graviers de la cour d’honneur invite à se diriger vers les jardins foisonnants au milieu desquels niche une romantique terrasse.
Restaurants : quand le décor fait sens
La décoration n’est plus, vive l’ambiance ! Elle prépare le palais, installe un climat, donne une légitimité aux assiettes. Aujourd’hui, les chefs ne se contentent plus de cuisiner, ils proposent leur carte dans des espaces immersifs pour une expérience hors norme.
Des vignerons frenchies chez les Grecs
Même si la douceur du climat des Cyclades a eu un fort pouvoir d’attraction, les Français qui se sont lancés dans la vigne en Grèce n’ont pas toujours choisi la solution de facilité. Histoire de deux aventures viticoles hors du commun, à Tínos et Páros.
FZN Dubai, un repas-show trois étoiles
Seulement six mois après son ouverture, FZN Dubai touche au Graal : trois macarons dans le Michelin 2025 ! Le chef suédois Björn Frantzén reçoit là une juste reconnaissance. Vérification dans l’émirat, où il met en scène un dîner d’exception.
La Vallée Village fait rimer sport et luxe
Élégance sur le terrain comme en dehors : cet été, La Vallée Village célèbre le sport sous toutes ses formes. Une saison rythmée par des événements d’exception où performance, style et synergies prestigieuses se rencontrent.
Pop-up mania : quand l’éphémère redonne vie au retail
Ils surgissent dans le Marais, s’installent au bord d’une plage, ou transforment un musée en jardin de marque. En quelques jours, les pop-up stores génèrent des foules et des stories à la chaîne. Le secret ? Une scénographie léchée, des happenings ciblés, et une capacité à créer du désir… en temps limité.
Les expositions à ne pas rater cet été 2025
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici les expositions à voir cet été 2025.
Made in France, born in Milano
Ces grandes marques françaises étendent leur savoir-faire de l’univers de la mode à celui de la maison. Repérage des nouveautés présentées à la Design Week de Milan.
Savoir-faire et IA-rtisanat
Si le geste demeure l’outil clé des savoir-faire d’excellence, l’intelligence artificielle générative se positionne petit à petit comme un trait d’union entre designers et artisans d’art. Un nouveau compagnon à apprivoiser.
Le bien-être au féminin au Dior Spa Plaza Athénée
Dans son spa du Plaza Athénée, Dior lance un cycle de masterclasses inspirées de sa vision du bien-être au féminin. Sa première invitée est le mannequin australien Elle Macpherson.
Éclair de génies : rencontre entre Nicolas Cloiseau et Fabrice Pellegrin
Nicolas Cloiseau est MOF chocolatier, directeur de la création à la Maison du Chocolat. Fabrice Pellegrin est parfumeur, directeur innovation produits naturels chez DSM-Firmenich. Animés tous deux pas la passion pour la matière et l’innovation, ils partagent surtout de nombreux points communs. Une rencontre qu’il fallait provoquer.
À la table des grands domaines du Sud
En Provence ou en Languedoc, dans le Luberon ou sur le littoral, quelques grands domaines viticoles vous invitent à leur table. L’occasion de déguster face aux vignes un rosé tranquille ou à bulles.
Les expositions à voir en juillet 2025
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici les expositions à voir en juillet 2025.
Babolat : jeu, set, padel !
L’entreprise lyonnaise Babolat équipe les plus grands joueurs de tennis depuis 150 ans. Désormais, elle cible les nouveaux sports de raquette.
Le vin de Carla Bruni
Niché au cœur des Alpilles, le Château d’Estoublon est un domaine de 300 hectares entouré de champs de lavande et d’un vaste potager. En 2020, Carla Bruni et Nicolas Sarkozy tombent sous le charme de ce vignoble enchanteur, comparable à un jardin d’Éden. Le rosé Roseblood, d’une délicate teinte pâle, offre un équilibre parfait entre fruits et minéralité, ce qui en un vin « féminin ». Rencontre avec une ambassadrice au charme irrésistible.
À Biarritz, Dialogues mène la discussion culinaire
Ils avaient retourné Lyon à coups de betteraves rôties et de dressages affûtés. À Biarritz, Adrien Zedda et Thomas Bouanich remettent le couvert avec Dialogues, un lieu où la mer se conjugue au végétal et où chaque assiette a son mot à dire.