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food hall

Un monde complètement food

En une décennie, les grands halls culinaires sont devenus des « hyperlieux » qui fabriquent du lien aussi sûrement qu’ils vendent des plats. Voici comment manger est devenu le geste culturel le plus puissant de notre époque.

Raphaël Turcat
itinéraire sicile

L’itinéraire idéal pour une semaine en Sicile

Au printemps, la Sicile se révèle sous son plus beau jour. Les températures douces permettent d’explorer l’île sans la foule estivale, tandis que les paysages se parent de couleurs vibrantes, entre le turquoise de la mer et le vert intense de la nature. Après avoir arpenté l’île de long en large, Infrarouge vous livre l’itinéraire idéal pour découvrir la Sicile en une semaine.

Clarisse Courtier
48 heures milan

48 heures à Milan

Si l’Italie est bien connue pour être un musée à ciel ouvert avec ses églises baroques, son histoire, sa peinture ou encore son architecture, Milan ne fait pas exception à la règle. On se balade ainsi d’une rue à l’autre, les yeux tantôt levés pour admirer des fresques perchées, tantôt baissés pour contempler mille et une statues. Visite guidée le temps d’un week-end.

Clarisse Courtier
ISTANBUL

48 heures à Istanbul

Deux jours pour saisir l’âme d’Istanbul, c’est peu, mais un week-end permet déjà d’en capter l’essence. De l’aube sur le Bosphore aux nuits vibrantes de Karaköy, la ville déroule son histoire entre effluves de café, échos du muezzin et énergie bouillonnante.

Lola Bondu
le prieuré

Le Prieuré, refuge familial dans les Alpes du Sud

À Pra-Loup, le hameau médieval des Molanès a gardé son charme d’origine. Au cœur des vieilles pierres et des mélèzes, Le Prieuré rouvre en refuge chaleureux pour familles et amoureux de nature, entre authenticité et confort.

Clarisse Courtier
bien-être montagne

Montagne, l’art du lâcher prise

Les séjours en altitude ne relèvent pas seulement du plaisir ou de l’évasion. Ils apparaissent comme un véritable remède contre le stress, l’anxiété et l’insomnie.

Jeanne Simon
restaurants 9e arrondissement paris

Le top 5 des restaurants du 9e arrondissement de Paris

Le 9e arrondissement ne manque certainement pas d’adresses où s’attabler quelle que soit l’heure de la journée (ou de la nuit !). Parmi toutes ces propositions, il est parfois difficile de faire un choix. Alors voici cinq adresses testées et approuvées pour votre prochaine virée dans le 9e arrondissement.

Clarisse Courtier
JORDANIE

L’itinéraire idéal pour une semaine en Jordanie

Entre déserts mystérieux, cités antiques et paysages à couper le souffle, la Jordanie se dévoile à travers un voyage fascinant. Si le pays figure déjà sur votre bucket list – sinon il est grand temps de l’ajouter –, voici l’itinéraire idéal pour explorer la Jordanie en une semaine.

Clarisse Courtier
road trip chamonix

Road trip à Chamonix avec Léo Slemett

Au volant du nouveau Kia Sportage, cap sur la vallée du Mont-Blanc pour aller à la rencontre de Léo Slemett, champion du monde de freeride 2017. Il nous fait découvrir son territoire de cœur : la vallée de Chamonix.

La rédaction
restaurants festifs alpes

Le top 7 des restaurants festifs dans les Alpes françaises

Des tables qui se transforment en pistes de danse, des DJ sets en altitude et des dîners qui finissent très tard : les restaurants festifs des Alpes françaises n’ont jamais été aussi bouillants. De Courchevel à Megève en passant par Val-d’Isère, tour d’horizon des spots incontournables où gastronomie rime avec fête et après-ski survolté.

Gabriel Martin
nice en hiver

Escapade hivernale sous le soleil niçois

L’hiver et le froid paraissent loin, bien loin sur la promenade des Anglais. Pour contrer le blues hivernal, Infrarouge a passé un week-end à Nice et vous emmène découvrir ses meilleures adresses.

Clarisse Courtier
hôtels de luxe alpes

Le top 10 des hôtels de luxe dans les Alpes

Dans les Alpes, le design s’élève au rang d’art de vivre. Des refuges intimistes aux chalets futuristes, les plus grands architectes réinventent l’expérience de l’altitude à coups de matériaux nobles, de volumes sculptés et de vues hypnotiques. De Megève à Val-d’Isère, voici notre top 10 des hôtels de luxe où la montagne devient un décor haute couture.

Clarisse Courtier
week-end à édimbourg

48 heures à Édimbourg

Si Londres est souvent la référence pour un séjour en terres britanniques, Édimbourg propose une échappée dans une autre époque. À deux heures d’avion de Paris ou 4h30 en train depuis Londres, la ville révèle un charme particulier à toutes les saisons (mais couvrez-vous bien l’hiver !). Visite guidée.

Clarisse Courtier
où dîner dans les alpes

La montagne met les pieds sous la table

Partout dans les Alpes, de nouvelles tables réveillent les stations et signent l’un des hivers les plus gourmands de ces dernières années. Voici les adresses qui nous font aimer la montagne, autant pour skier que pour bien manger.

Clarisse Courtier
jo 2026 que faire

JO 2026 : que faire autour de Milan-Cortina ?

Programmés du 6 au 22 février, les Jeux olympiques d’hiver de Milan-Cortina 2026 se tiendront dans le nord de l’Italie. L’occasion d’explorer les trésors cachés des fantastiques régions de Lombardie, de Vénétie et du Trentin-Haut-Adige.

Thomas Le Gourrierec
hakuba

La précision du geste

Immersion dans l’art de la gastronomie japonaise, ou plutôt une partie de cette gastronomie tant celle-ci est diverse.

Philippe Toinard
LA FOLIE DOUCE

La Folie Douce, la montagne qui danse

Des centaines de vacanciers de déhanchant en combinaison de ski, des artistes évoluant sur scène, des DJ mixant sous un ciel glacial : La Folie Douce a transformé l’après-ski en une grosse fiesta. Entre ambitions familiales et défis à venir, retour sur une business story alpine.

Raphaël Turcat
meilleurs cookies paris

Le top 9 des meilleurs cookies de Paris

Farine, sucre, beurre et œufs … qui aurait cru que ces simples ingrédients pourraient devenir des causes de véritables obsessions ? À Paris, les cookies ont su se rendre créatifs pour séduire les papilles des gourmands et rivaliser avec les pâtisseries traditionnelles. Entre croquant, fondant, épais, fin, ou encore garnitures généreuses, chaque établissement propose sa propre réinterprétation de ce classique. On vous dévoile nos adresses préférées à Paris.

Clarisse Courtier
arcachon en hiver

Le bassin d’Arcachon, au cœur de l’hiver

Ah, le Bassin ! Les vacances entre amis dans une jolie maison, en mode Les Petits Mouchoirs, ça c’est pour l’été, mais le Bassin se savoure aussi pendant la saison froide. Visite guidée.

Hélène Luzin
cuisine chinoise

Le renouveau de la cuisine chinoise

Si les raviolis vapeur et les rouleaux de printemps sont devenus monnaie courante chez nous, ils ne représentent qu’une infime part de la cuisine chinoise.

Anne Debbasch
hôtels sommeil

Top 8 des hôtels où (re)trouver le sommeil

Vous rêvez de repos ? Cures de sommeil, soins propices à la relaxation et à l’endormissement, matelas premium, voyages sonores… Les hôtels de luxe se renouvellent pour assurer détente et nuits réparatrices, études scientifiques à l’appui. Ou comment voyager dans les bras de morphée.

Jeanne Simon
saint-valentin 2026 hôtels

Le top 7 des hôtels pour célébrer la Saint-Valentin

Cette année, la Saint-Valentin tombe un samedi ; simple coïncidence ou raison supplémentaire pour organiser un week-end avec son Valentin ou sa Valentine ? Selon votre temps et votre budget, voici nos adresses préférées pour s’échapper du quotidien et célébrer la Saint-Valentin.

Clarisse Courtier