Infrarouge / Articles postés par Infrarouge (Page 17)
pharrell williams moet chandon

Pharrell Williams ajoute un nœud à son arc

Le styliste Pharrell Williams a réinventé le design des bouteilles Moët & Chandon autour du ruban historique qui ornait les flacons de la maison champenoise en 1892. Des bulles très chics, dévoilées début mars avec trois éditions limitées.

Judith Spinoza
lillet jardins du marais

Lillet prend ses quartiers d’été aux Jardins du Marais

Derrière une façade discrète du XIe arrondissement de Paris se cache un jardin secret où l’été s’écrit en lettres dorées. Avec Lillet aux commandes, la terrasse des Jardins du Marais devient le nouveau rendez-vous chic et insouciant des fins de journée parisiennes.

Lola Bondu
eloi spinnler kyan khojandi

Quand Eloi Spinnler et Kyan Khojandi cuisinent l’engagement

Quand un chef engagé rencontre un humoriste au grand cœur, ça donne un plat qui nourrit autant l’estomac que la solidarité. À Colère, Eloi Spinnler et Kyan Khojandi cuisinent le Liane Khojandi, un plat solidaire à la carte de Colère, avec une partie des bénéfices reversée à l’association Linkee.

Lola Bondu
paris terrasses 2025

Terrasses : nos bonnes adresses 2025 à Paris

Le retour du soleil et bientôt des vacances… Tous les chemins semblent mener aux terrasses. Mais parce que toutes ne se valent pas, Infrarouge a sélectionné pour vous les plus agréables : celles où l’on peut se prélasser au soleil, dîner entre amis ou simplement siroter un verre. Voici nos spots à ne pas manquer pour profiter pleinement de l’été en ville.

Clarisse Courtier
bonnes adresses cannes festival

Nos bonnes adresses à Cannes pour le Festival

 

Depuis quelques saisons, la French Riviera ne se contente plus d’être une carte postale de plages dorées et de terrasses ombragées. Elle devient le terrain de jeu préféré des grandes marques… y compris au moment de passer à table. Au-delà des pop-up mode et des boutiques éphémères, place à la gastronomie : après la plage Jacquemus à Ramatuelle, le Café Louis Vuitton à Saint-Tropez ou le bar Gucci Giardino 25 à l’hôtel The Maybourne Riviera à Roquebrune-Cap-Martin, la tendance s’intensifie encore. Focus sur ces tables (très) convoitées de l’été.

Clarisse Courtier
royal monceau tennis

Roland-Garros : l’art du tennis au Royal Monceau

Entre le raffinement d’un palace parisien et la ferveur de Roland-Garros, le Royal Monceau dévoile une expérience hors cadre, pensée pour les esthètes du sport pendant le célèbre tournoi. Avec Royal Tennis, le tennis s’invite là où on ne l’attend pas : dans l’intimité feutrée du luxe et de la rencontre rare.

Lola Bondu
ube latte

Ube latte, la nouvelle boisson star des coffee shops parisiens

Après avoir conquis les amateurs de boissons végétales et colorées avec le matcha, les coffee shops parisiens présentent une nouvelle boisson venue des Philippines : l’ube latte. Zoom sur cette tendance et sur nos adresses préférées où la découvrir à Paris.

Clarisse Courtier
moulin de léré

Lacustre et alpestre

Il est des adresses que l’on aimerait garder pour soi de manière à être certain d’y conserver son rond de serviette. Table étoilée au guide Michelin, le Moulin de Léré à Vailly, en Haute-Savoie, est de celles-là. Un écrin culinaire et bucolique pour se reconnecter avec la nature, loin de l’agitation des sommets.

Philippe Toinard
taste of paris jeffrey cagnes

Taste of Paris accueille le pâtissier Jeffrey Cagnes

Les amateurs de gastronomie l’attendent avec impatience chaque année, Taste of Paris fait son grand retour au Grand Palais du 8 au 11 mai 2025. Chefs étoilés, pâtissiers, mais aussi talents émergents se partagent l’affiche de ce programme bien gourmand. À l’approche du festival, Infrarouge a échangé avec le chef pâtissier Jeffrey Cagnes, reconnu pour sa créativité et ayant participé à des émissions telles que Le Meilleur Pâtissier sur M6. Rencontre.

Clarisse Courtier
jean d'arthuys

Jean d’Arthuys, des vins et des voiles

Homme de média et de marques, Jean d’Arthuys est aujourd’hui néo-vigneron tout en développant son réseau de coworking Yourdesk. Copropriétaire depuis 2021 du domaine de Terrebrune à Bandol, il a pris le temps de se lancer dans l’Ocean Globe Race, mythique course autour du monde en équipage, avant de racheter cet été le château de Vinzelles en Bourgogne.

Frédérique Hermine
croisière glaciaire

Croisière glaciaire, douce fraîcheur marine

Loin de la chaleur étouffante de nos contrées durant la belle saison, les très convoitées croisières « Coolcation » vous permettent de trouver de la fraîcheur et un air vivifiant. C’est le moment de planifier votre escapade pour l’été 2026 !

Clarisse Courtier, Thomas Le Gourrierec et Katia Kulawick-Assante
Jessica prealpato

Jessica Préalpato mène grand train

Élue meilleure cheffe pâtissière du monde en 2019 dans le classement World’s 50 Best Restaurants, puis cheffe pâtissière de l’année 2020 par Gault&Millau, Jessica Préalpato a développé la « desseralité » au Plaza. Aujourd’hui, elle en fait sa marque de fabrique, jusque dans les voitures de l’Eurostar.

Anne Debbasch
ouvertures restaurants paris 2026

Par l’odeur alléché…

Vanille, tonka, cumin ou encore rose ou safran, tout commence par l’odeur des ingrédients. Aussi, quand chefs et parfurmeurs partagent leurs expériences olfactives, ils décuplent nos émotions.

Anne Debbasch
taste of paris alan geaam

Taste of Paris : Alan Geaam, le premier chef étoilé d’origine libanaise

Les amateurs de gastronomie l’attendent avec impatience chaque année, Taste of Paris fait son grand retour au Grand Palais du 8 au 11 mai 2025. Chefs étoilés, pâtissiers, mais aussi talents émergents se partagent l’affiche de ce programme bien gourmand. À l’approche du festival, Infrarouge a échangé avec le chef étoilé Alan Geaam, présent pour son bistrot végétarien Qasti Green. On vous raconte tout.

Clarisse Courtier
hermitage

Hermitage, la reine du Rhône

Nul besoin d’être géologue pour appréhender les somptueux vins de l’appellation Hermitage, mais comprendre l’histoire des sols permet de mieux cerner l’importance des territoires qui cohabitent sur la mythique colline.

Philippe Toinard
meilleurs brunchs buffets paris

Le top 5 des meilleurs brunchs buffets de Paris

Marre du combo avocado toast et pancakes le dimanche ? Ça tombe bien, Infrarouge est parti battre le pavé parisien à la recherche des meilleurs brunchs sous format buffet pour varier les plaisirs et convenir à toutes les envies ! Découvrez sans plus attendre notre top 5.

Clarisse Courtier
cédric grolet monaco

Cédric Grolet pose ses valises sucrées à Monaco

Sous les arcades ensoleillées de Monaco, une nouvelle étoile sucrée s’apprête à briller. Cédric Grolet investit l’Hôtel de Paris avec un salon de thé à son image : audacieux, élégant et follement désirable.

Lola Bondu
londres meilleures adresses bien-être

Nos meilleures adresses bien-être à Londres

Auparavant synonyme de scones chauds, de princesses rebelles et de pluie quasi incessante, la capitale britannique s’impose désormais comme une destination wellness à la pointe de l’innovation. Voici notre carnet d’adresses londoniennes pour s’accorder une pause relaxation entre deux tea times.

Margaret-Mary Macdonald
brésil paris

Le Brésil en majesté à Paris

Dans le cadre de l’Année du Brésil en France, la Galerie Visit Brasil s’installe à Paris pour une parenthèse sensorielle haute en couleurs. Entre patrimoine classé à l’UNESCO, culture vivante et rencontres inspirantes, l’événement invite à (re)découvrir un Brésil pluriel, vibrant et profondément humain.

Lola Bondu
baratruf

Baratruf, nouveau comptoir truffé du Marais

Sous les voûtes d’un Marais pas si sage, un trufficulteur bouscule les codes à coups de burrata infusée et de Spritz bien sec. Bienvenue chez Baratruf, comptoir engagé et festif où le diamant noir se déguste sans chichis.

Lola Bondu
métiers d'art 2030

À quoi ressembleront les métiers d’art en 2030 ?

En 2030, les métiers d’art ne se contenteront plus de reproduire l’excellence d’hier, ils intégreront des technologies innovantes et répondront aux nouvelles aspirations du public. Voici cinq métiers émergents ou réinventés, imaginés à partir de pratiques historiques.

Raphaël Turcat
croisières tendance voyage

Et voguent les croisières !

Imaginez-vous naviguant dans un hôtel flottant de luxe, où chaque aspect a été soigneusement planifié pour garantir une expérience unique. Grâce à un processus simplifié d’enregistrement et de départ, les croisières haut de gamme procurent un confort sans entrave, attirant une clientèle de plus en plus jeune. Embarquez sur ces palaces qui ne connaissent pas la crise !

Clarisse Courtier, Thomas Le Gourrierec et Katia Kulawick-Assante