Food
L’Orangerie
Une parenthèse enchantée.
Food & Drink
Food
Sud gourmand
Où nous retrouver en juillet et août ? De plages en villages, voici les 30 bonnes adresses qui valent vraiment le coup…
Food
Les incontournables de l’été
Suivant la stratégie « tester, alerter, recommander », on partage avec vous nos coups de cœur food de la saison.
Drink
Le cocktail s’invite à table
On l’adore en mode apéro ou tard dans la nuit, en flair bartending ou shaké avec rythme, pourtant le cocktail n’a pas…
Food
Les glaciers gastronomiques, la nouvelle toquade 2019
Après la reconnaissance bien méritée des pâtissiers, la foodosphère a jeté son dévolu sur les glaciers. Peu sensibles jusqu’alors à ce savoir-faire,…
Food
Des bûches sans embûche
En cette période de fêtes où la bûche est la star des desserts, laissez vos papilles succomber aux créations de nos plus…
Drink
Mordues de vins !
Elles sont trentenaires, débordent d’énergie et ont choisi de consacrer leurs vies professionnelles au vin, si ce n’est leur vie tout court.
Autos
Avec Jeep, la Corse en mode « coachella »
Cap sur la Corse, depuis Porto-Vecchio jusqu’au Cap Corse, en longeant les plus belles côtes de l’ouest, les routes de l’île de…
Drink
Sur les traces de Brice de Nice
Découvrez nos adresses coups de cœur au fond de la baie des Anges.
Food
Chocolat : quand la sculpture a du goût
Patrick Roger est chocolatier autant qu’il est sculpteur. Ou l’inverse. Alors que Rodin utilisait terre cuite, marbre, bronze, plâtre ou encore papier…
Drink
Champagne EPC, pour une consommation décomplexée
Edouard Roy, Jérôme Queige et Camille Jullien ont co-fondé EPC en 2019 avec l’ambition d’apporter une nouvelle vision du champagne, plus moderne…
Food
Bio, écolo, durable et même végan, le chocolat se réinvente
À l’heure où tout le monde se pose beaucoup de questions sur l’avenir de la planète et notre impact sur l’environnement, il…
Drink
SoPi couleur champagne
La Maison Moët investit le très branché quartier de SoPi, pour la plus trendy des terrasses éphémères. Autour de trois univers créatifs,…
Drink
Les bonnes adresses de Travel by Air France à Rio
Avec le guide digital Travel by Air France, découvrez les adresses et derniers endroits en vue où poser vos valises parmi plus…
Food
Top 5 des bars à jus
On aime les préparer chez soi, mais c’est toujours les pros qui nous donnent des idées, en y mêlant des saveurs originales…
Drink
Cocktails : 4 recettes en hiver
Le cocktail n'est pas seulement une boisson estivale, et voici 4 raisons de le penser.
Food
Florence Cane aime le beau et le bon pour Milouin
En octobre dernier, elle lance la première e-plateforme multimarques et lifestyle dédiée au monde de la cuisine et de la gastronomie. Elle…
Food
Nicolas Paciello, les sens comme carburant gourmand
Cinq Sens par Nicolas Paciello, c'est une pâtisserie écrin pensée comme le salon d’un appartement parisien pour y recevoir les gourmands avec…
Culture
Livres pour fin gourmet explorateur
Avis à celles et ceux qui associent bec fin et amour du voyage, voici notre sélection de livres gourmands et aventuriers.
Drink
Test : quel buveur de whisky êtes-vous ?
Exigeant amateur de scotch, raffiné fan de whisky japonais, féru inconditionnel de bourbon ou avide binge drinker : vos goûts en disent…
Drink
Rencontre avec les Apprentis Vignerons à Bordeaux
C’est une histoire de rencontres : quatre vignerons bordelais ont accueilli quatre personnalités françaises au sein de leurs vignobles respectifs. En mariant…
Drink
Quand le whisky se déguste en cocktail
Anciennement bartender chez Hanky Panky et au Prescription Cocktail Club, Lia Sicard-Philipson, brand ambassador american whiskeys Woodford Reserve & Jack Daniel’s, a…
Drink
Haute écologie chez Moët Hennessy
Agroforestation, consigne de luxe, cocktails zéro déchet... Sandrine Sommer, directrice du développement durable chez Moët Hennessy (propriétaire de 24 Maisons implantées dans…
Drink
Cognacs sur table
Le cognac s’invite à table. Voilà une façon de donner à votre dîner une allure un peu plus rock’n’roll.
Food
Le chef Sébastien Roux nous invite pour les fêtes
Noël et la Saint-Sylvestre n'auront jamais été si gourmands avec le chef Sébastien Roux du Café M.
Drink
François Van Aal fait pétiller Lanson pour les fêtes
À la tête des champagnes Lanson depuis deux ans, François Van Aal fait à nouveau pétiller cette Maison vieille de plus de…
Drink
Christophe Valtaud (Martell) : « Je suis avant tout un ‘passeur de temps’ »
Christophe Valtaud, maître de chai de la Maison de cognac Martell, se veut un passeur de temps et d’émotions et un créateur…
Evasion
Cet hiver, un peu, beaucoup, à La Folie Douce
Bonne chère et lâcher-prise. Depuis 1974, le cocktail détonant des établissements de la famille Reversade, qui a révolutionné l’art de recevoir les…
Drink
Ruinart s’offre une seconde peau
En 2021, c’est au tour d’Antonin Azil, jeune artiste français qui a travaillé pour le parfumeur Francis Kurkdjian jusqu’en 2017, d’imaginer l’étui…
Drink
Le tour du monde des rhums
Toujours à base de canne à sucre, les rhums séduisent par leur exotisme et la diversité de leurs origines, du Pacifique à…
Drink
La ruée vers les rhums arrangés
Fruits et épices en infusion, macération ou distillation, à chacun son rhum arrangé pour des recettes au parfum d’exotisme.
Drink
Le whisky écossais se rhabille pour les fêtes
Sous le kilt, les whiskies écossais cachent des secrets de fabrication séculaires. Ils font rêver les amateurs de malts et sortent pour…
Drink
Cognac is back
L’eau-de-vie charentaise ne manque pas d’idées pour faire (re)découvrir dans l’Hexagone le cognac sous toutes ses formes. En cocktails, à table, en…
Drink
Mumm, « sens » dessus dessous
Son évocation vous transportera certainement dans des souvenirs de soirées festives : l’iconique Cordon Rouge, que la Maison de champagne Mumm produit…
Food
Grains de caviar, graine de star
Français, en coffret dégustation, allié à de la truffe, pour le dessert... Les producteurs de caviar nous gâtent pour les fêtes.
Drink
Ô, vins divins
À boire avec modération ou à offrir avec générosité, notre sélection de quilles qui renversent tout sur leur passage.
Food
Guillaume Gé (Aléna) : « Nous prônons la transparence et la traçabilité dans le monde de la truffe »
Au cœur du Périgord, le spécialiste français de la truffe Aléna propose d’adopter un chêne truffier à travers une opération de crowdfunding.…
Drink
Mathusalem, une carafe en cristal unique pour Hennessy
30 carafes uniques de six litres et de plus de 30 kilos de cristal, voilà le tour de force que l’architecte américain…
Drink
Le champagne en habits de fête
Maisons et vignerons ont redoublé d'imagination pour présenter leur champagne, blanc ou rosé, dans leurs plus beaux ornements.
Drink
Champagne : d’irrésistibles associations pour les fêtes
Quand la célèbre Maison Petrossian, fondée en 1920, et qui propose de superbes sélections de produits de fêtes, rencontre les plus emblématiques…