Moutai, la Chine pas si populaire
Encore méconnu dans nos contrées, ce spiritueux chinois d’une profondeur et d’une richesse organoleptique rares mérite le détour. Explications.
Les Arcs de Charlotte Perriand
Il y a cinquante ans naissaient Les Arcs, imaginés par Charlotte Perriand. À l’occasion de la somptueuse exposition que consacre la Fondation Louis Vuitton à la designer et architecte française, voici l’histoire d’une station pas tout à fait comme les autres.
Le meilleur de chaque station
Parce que tous nos lecteurs partent en retraite à la montagne, nous leur offrons nos meilleures adresses.
Nos bonnes adresses incontournables
À l’occasion d’un hiver qui s’annonce exceptionnel, Infrarouge fait un tour sur les Alpes françaises pour vous aider à profiter à 120 % de vos vacances. Des Arcs à Val Thorens en passant par Val d’Isère, vous allez tutoyer les sommets.
Pimpe ton entrejambe
Chaque mois, le professeur Goldsechs aborde un pan de la sexualité. Nouvelles tendances, pratiques inconnues, expériences étonnantes : tout est bon pour se libérer de ses mauvaises habitudes érotiques.
Aïssa Maïga, la guerrière
Révélée dans Les Poupées Russes, Aïssa Maïga trace sa route au sein du cinéma français depuis plus de vingt ans et se bat pour défendre ses idées. à l’affiche du film documentaire « Pygmalionnes », réalisé par Quentin Delcourt, elle évoque avec ses consœurs, la réalité d’être une femme dans le septième art aujourd’hui. Femme… être une femme… telle est la question.
Il Sereno, le premier hôtel design sur le lac de Côme
Au pied des Alpes italiennes, ce sublime hôtel a pris le parti de bousculer le style néoclassique des villas alentour. Visite d’un lieu inédit.
Les meilleures bûches de noël 2019
Chaque année, c’est le même casse-tête : quelle bûche choisir pour la soirée du 24 décembre ? Infrarouge a décidé de vous aider en vous proposant dix créations aussi diverses que variées.
Le top 10 des bars à whisky
Le whisky, on en trouve partout, du bar du coin aux rayons promo des grandes surfaces. Préférez la sélection d’Infrarouge, qui vous mènera dans les temples parisiens où les eaux-de-vie se dégustent avec modération et une sophistication extrême.
Photo d’ouverture : La Maison du Whisky
Les dix single malts à déguster en 2020
Vous ne savez pas quoi offrir – ou vous faire offrir – pour Noël ? Nulle inquiétude, Infrarouge a dressé pour vous le top dix des whiskys à goûter absolument en cette nouvelle année.
Les secrets de la Champagne selon…
À moins de 40 ans, ils représentent cette nouvelle génération qui a innové dans le monde très fermé du champagne. Rencontre avec ces quatre stars qui nous livrent leurs bons plans.
So chic en bulles
Cuvées exceptionnelles ou insolites, retrouver notre sélection de grands champagnes pour un match gagnant en toute circonstance.
Les 20 vins qu’il faut avoir bus avant 50 ans (sans se ruiner)
Il y a bien sûr les vins divins – Petrus, Angélus, la Romanée-Conti et autre La Tâche. Et puis il y a les autres, ceux qui préserveront votre PEL mais laisseront un souvenir inoubliable à votre palais. Sélection hexagonale à moins de 200 euros la quille.
La vodka ? Une question de goût désormais…
En créant deux Single Estate Rye, la maison Belvedere introduit une nouvelle notion dans la « petite eau » réputée pour sa neutralité, celle du terroir. Quésaco ?
Quand on aime, on ne compte pas
Et si on regonflait son ego en s’offrant les plus beaux des cadeaux ?
On se lève tous pour la demi-molle !
Chaque mois, le professeur Goldsechs aborde un pan de la sexualité. Nouvelles tendances, pratiques inconnues, expériences étonnantes : tout est bon pour se libérer de ses mauvaises habitudes érotiques.
Thierry Wasser, nez pour le plaisir
Truculent et créatif, ce Suisse délicat est le défenseur le plus exigeant du patrimoine olfactif de la Maison Guerlain. Il a su tracer son propre sillage en proposant une parfumerie de volupté et de frivolité.
La magie du caviar
À quelques semaines de la célébration des 100 ans du caviar en France, nous avons eu envie de visiter l’usine du premier producteur français, Sturia, pionnier dans l’élevage d’esturgeons depuis plus de 30 ans. Pénétrez avec nous dans l’univers artisanal du petit grain qui nous rend fous pendant les fêtes de fin d’année, symbole absolu du luxe et du raffinement.
Maserati Levante Trofeo, un grand millésime reçu en terre champenoise
D’un côté, le champagne Laurent-Perrier Grand Siècle, de l’autre, la Maserati Levante Trofeo. Une comparaison qui coule de source…
Quatre expériences qui pétillent
À Paris, à Épernay ou chez les meilleurs cavistes, les grandes maisons de champagne mettent les petits plats dans les grands.
Gérard Bertrand, la dynamique bio
Ex-rugbyman professionnel, il possède 15 domaines en Languedoc-Roussillon et produit des vins que l’on trouve en grande distribution comme chez les cavistes les plus pointus. Le respect de la nature est son credo. Et ça marche, à grande échelle.
Macán, un (vrai) château en Espagne
Créée par Edmond de Rothschild et Pablo Álvarez, le propriétaire du mythique Vega Sicilia, cette bodega produit des vins d’une finesse peu courante dans La Rioja. Décryptage d’un succès.
Whisky, la « French touch » a de l’avenir
Plus de cinquante distilleries sont recensées sur le territoire français, soit davantage qu’en Irlande… Retour sur un phénomène qui n’est pas près de se tarir.
Les records du cognac
Cocorico ! Les chiffres de l’eau-de-vie charentaise sont à leur plus haut niveau historique. La preuve en neuf chiffres.
Champagne écoresponsable, la bulle verte
Depuis dix ans, les fabricants champenois s’engagent pour réduire l’empreinte écologique globale de la filière. Vers une nouvelle bulle… verte ?
Le mystère de la bulle
Elle réveille les papilles, fait tourner les têtes mais reste une grande inconnue. Un comble au pays du champagne et du cartésianisme. Alors, faisons vite sauter le bouchon pour libérer cette énigme !
Six garde-temps inoxydables pour hommes
Certains garde-temps iconiques accumulent les ans comme un patineur artistique les doubles axels. Le milieu horloger, plus que tout sensible au passé, à la tradition et à la transmission, glorifie ces carrières « à rallonge ». Retour sur six de ces « marathoniennes horlogères », qui caracolent en tête des ventes.
Bordeaux is back !
Face à la dépréciation de l’image de leurs vignobles et au « bashing » dont ils ont été l’objet, les professionnels bordelais contre-attaquent. Décryptage.
Île Maurice, quoi de neuf sous le soleil ?
Morceau de paradis voguant sur un univers d’éternelles vacances, l’île Maurice occupe une place de choix dans le cœur des amateurs d’évasion ensoleillée. Son lagon est bordé par une hôtellerie haut de gamme qui multiplie les initiatives pour attirer les voyageurs.
Champagne, les raisins du digital
À l’instar des autres secteurs du luxe, le champagne a inscrit le digital dans le terroir. La course au numérique fait des bulles.