Les bonnes adresses d’Elisa Meliani
À l’occasion du lancement du cabinet d’architecte d’intérieur EB Studio Paris, nous avons rencontré sa fondatrice Elisa Meliani dans son appartement haussmannien entièrement rénové avec goût et élégance. Bien que cet appartement soit devenu un vrai cocon, Elisa nous a confié ses meilleures adresses à Paris et ailleurs.
Les restaurants à tester en mars 2024 à Paris
S’il fait frisquet en ce moment dans les rues de Paris, c’est aussi le moment d’assouvir les grandes faims ! Voici nos adresses aussi bonnes que confortables pour terminer l’hiver.
Les restaurants à tester en février 2024 à Paris
En ce mois de février, le froid persiste et nous incite à rentrer directement au chaud le soir. Voici ainsi six bonnes raisons d’affronter ce froid, six restaurants à découvrir sans plus attendre !
Nos 10 adresses où dîner pour la Saint-Valentin 2024 à Paris
La Saint-Valentin approche à grands pas, et c’est toujours la même histoire : mais où vais-je bien pouvoir emmener ma moitié pour célébrer notre amour ? Tel Cupidon, la rédaction d’Infrarouge est là pour vous aider avec une sélection de dix adresses où dîner pour la Saint-Valentin 2024.
Les ouvertures de restaurants les plus attendues en 2024 à Paris
Grande gastronomie, street food, cuisine italienne, coréenne, britannique, à tendance écolo… 2024 promet une belle série de nouveaux restaurants à Paris !
Les restaurants à tester en janvier 2024 à Paris
Aux fermes résolutions les bonnes dégustations ! Puisque vous avez été sage cette année, Infrarouge glisse dans votre botte la liste des restos à tester sans tarder.
Restaurants : les adresses à tester en décembre 2023 à Paris
Les bonnes adresses donnent le la afin d’accompagner cette saison de fête. Avec une sélection aussi foisonnante que variée, on se croirait presque sous le sapin un soir de réveillon…
Nos 10 adresses où dîner pour le réveillon du Nouvel An 2024 à Paris
Pour fêter la nouvelle année en grandes pompes, rien de mieux qu’un bon restau ! Mais comment s’y retrouver parmi toutes les adresses parisiennes festives, gastronomiques, voire les deux en même temps ? En voici dix qui valent le détour pour la Saint-Sylvestre.
Restaurants : les adresses à tester en novembre 2023 à Paris
Les températures chutent et, plus que jamais, nous avons besoin de bonnes raisons pour sortir de chez nous. En voici dix, avec dix nouvelles adresses à tester en ce mois de novembre.
Restaurants : les adresses à tester en octobre 2023 à Paris
C’est la fin de l’été, mais pas celle des beaux jours. Voici donc nos adresses pour vous octroyer quelques prolongations de kif aussi intenses qu’un match de rugby durant la Coupe du monde.
Restaurants : les nouvelles adresses de la rentrée 2023 à Paris
La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à moitié plein ? Car la rentrée, c’est aussi synonyme de renouveau ! Après des semaines de calme à Paris, septembre s’annonce comme un mois plein de nouveautés, notamment côté food. Infrarouge vous a concocté une sélection d’adresses (ouvertes ou presque) à ne pas manquer.
Nos bonnes adresses à Porto-Vecchio
Hôtels, restaurants… Voici toutes nos adresses incontournables à Porto-Vecchio.
Que faire en août 2023 à Paris ?
Avec les premiers jours d’août, Paris se vide de ses habitants et vos établissements préférés prennent leurs vacances. Vous êtes à la capitale au mois d’août et vous cherchez désespérément quoi faire sans être encerclé de toute part de touristes ? Voici notre sélection pour profiter de l’été parisien.
Restaurants : les adresses à tester en juin 2023 à Paris
Pour fêter le solstice d’été, on découvre de nouvelles adresses et des cartes fraîches comme une brise estivale. Voici notre sélection de restaurants à tester en juin à Paris.
Le top 10 des restaurants de street food à Paris
Que ce soit pour son côté régressif ou ses créations toujours plus folles, la scène street food parisienne n’en finit pas de faire parler d’elle. Après de nombreux tests, la rédaction vous dévoile ses dix adresses préférées du moment.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en mai 2023
Le printemps pointant le bout de son nez, les restaurants en profitent pour proposer des cartes affriolantes et des ambiances solaires. Croquons alors ces nouvelles cuisines à pleines dents, comme on croquerait la vie !
Restaurants : les adresses à tester à Paris en avril 2023
Avec le retour des beaux jours et des longs week-ends, on prend enfin le temps de se détendre. Mais n’est-il pas encore plus agréable de parler de la vie et de ses futures vacances devant une assiette, un verre à la main ? Laissez-vous guider !
Restaurants : les adresses à tester à Paris en mars 2023
2023 commence sur les chapeaux de roues. L’occasion de sortir de plus belle, de redoubler son coup de fourchette et de continuer à lever son verre à l’effervescence parisienne. Santé !
Tout schuss vers la gastronomie de montagne
Quand c’est trop dur parce que la neige est trop molle, il nous reste toujours l’après-ski pour profiter des meilleures denrées locales et oublier le fait qu’on plante mal son bâton à chaque tournant. On le sait, rien de mieux que les bons petits plats de montagne, donc on profite du chasse-neige pour tester le best of culinaire.
Nos 9 adresses pour un dîner de Saint-Valentin à Paris
Célébration de l’amour, fête commerciale, « me time », champagne entre potes, l’occasion de clasher son ex ou de partir en reconquête, la Saint-Valentin est le jour de l’année qui va à hue et à dia ! Néanmoins (et on le sait) nous sommes tous secrètement à la recherche d’un petit plan sympa pour ne pas déprimer devant Desperate Housewives ; laissez-donc Infrarouge vous présenter son petit guide aussi mignon qu’une farandole de putti.
Les restaurants qu’on attend le plus en 2023 à Paris
Grande gastronomie, street-food, cuisine méditerranéenne, japonaise, californienne, à tendance écolo… 2023 promet une belle série de nouveaux restaurants à Paris !
Odyssée gourmande à la montagne
Longtemps figée autour de la raclette et de la fondue, la cuisine de montagne se révèle plus contemporaine et affûtée grâce aux couteaux de chefs amoureux de leur région. Les plats se modernisent et s’allègent, mettant en avant la richesse gastronomique de la région.
Restaurants : les adresses à tester à Paris en janvier 2023
Vive la saison de la raclette, des plats en sauce et des recettes de grand-mères ! Pour commencer l’année en beauté, voici une sélection de restaurants qui vont vous réchauffer le cœur et raviver votre flamme festive.
Restaurants : notre sélection d’adresses à tester à Paris en décembre 2022
Si décembre rime avec Noël et Nouvel An, il faut d’abord s’affranchir des 23 premiers jours avant d’arriver aux célébrations. Voici une sélection d’adresses pour démarrer les festivités en même temps que votre calendrier de l’avent. That’s hot, comme dirait Paris Hilton.
Les bonnes adresses d’Olivier da Costa
À la fois chef et entrepreneur lisboète, Olivier da Costa n’a pas fini de secouer la scène gastronomique. Déjà à la tête d’une vingtaine de restaurants, dont Yakuza by Olivier à Paris, il a été distingué «Homme de l’année 2022» (catégorie Gourmet) par la version portugaise du magazine GQ. À cette occasion, il nous a fait part de ses adresses préférées.
Les bonnes adresses de Thibault Sombardier
Révélé par l’émission Top Chef lors de la cinquième édition, le chef Thibault Sombardier est aujourd’hui à la tête de trois restaurants. Sa dernière adresse, Les Parisiens, a ouvert en avril 2022 au sein de l’hôtel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Nous l’avons rencontré afin qu’il nous livre ses bonnes adresses.
Restaurants : notre sélection de l’automne 2022
En octobre, les chaises en rotin des bistrots parisiens ont définitivement remplacé les transats de la Côte d’Azur, les cafés serrés, les Long Island sirotés au bord de la piscine et les parapluies les parasols en osier. Alors que l’automne prend ses marques, les restaurants entament le mois culinaire le plus chaud de l’année. Ça va dépoter !
Restaurants : les nouveautés de la rentrée 2022
La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à moitié plein ? Car la rentrée, c’est aussi synonyme de renouveau ! Après des semaines de calme à Paris, septembre s’annonce comme un mois plein de nouveautés, notamment côté food. Infrarouge vous a concocté une sélection d’adresses (ouvertes ou presque) à ne pas manquer !
Nos adresses coups de cœur dans le Sud-Ouest
Direction la côté basque ! Chez Infrarouge, nous vous avons concocté une liste de nos meilleures adresses du sud-ouest.
Nos meilleures adresses à Biarritz
Pourquoi prendre le train, l’avion ou la voiture pour partir à l’autre bout du monde ? Notre douce France, avec ses multiples paysages, nous donne tous les terrains de jeux dont nous pourrions rêver pour passer de sublimes vacances tout en étant dépaysés. Voici nos meilleures adresses pour vous déconnecter. Nouvelle étape : Biarritz !
Les nouveaux restaurants à tester à Paris en juin
L’été approche, éclatant, avec ses coups de soleil, mais aussi ses coups de food. On vous révèle nos chouchous de la saison, à écumer sans modération.
Restaurants : de nouvelles adresses pour repartir de plus belle
Victoire du jour sur la nuit, du soleil sur le froid, le printemps porte en lui un regain d’énergie qui se perçoit également sur la scène culinaire. Sélection des meilleures nouvelles adresses de la capitale, qui vous feront tantôt voyager, tantôt danser, mais toujours vous animeront pour mieux célébrer le retour des beaux jours.
Nos adresses tendances de février 2022
2022 commence sur les chapeaux de roues. L’occasion de sortir de plus belle, de redoubler son coup de fourchette et de continuer à lever son verre à l’effervescence parisienne. Santé !
Les adresses de la rentrée à Paris
Envie de nouveautés ? Infrarouge vous a concocté une liste des adresses de la rentrée à connaître absolument. Du plus beau rooftop de Paris au speakeasy du Prince de Galles, on vous dit tout.
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