Ann-Caroline Prazan : « Les Guerlain étaient avant-gardistes »
Directrice artistique de la maison Guerlain du 68, Champs-Élysées, Ann-Caroline Prazan inspire les collaborations artistiques et la programmation de la prestigieuse adresse. Où il est question de la passion des Guerlain pour la création, d’une artiste du XIXe lesbienne, d’un voyage sur le France et de femmes fortes, sensibles et fragiles.
The Pirouettes, le duo pop qui a le vent en poupe
Les membres du groupe The Pirouettes nous présentent leur nouvel album, Équilibre. Ce n’est pas celui de la maturité, mais sans aucun doute celui de l’harmonie. L’occasion pour nous de les passer au détecteur à infrarouge.
Jean-Patrice Prudhomme (Milleis Banque) : «De plus en plus d’investisseurs souhaitent donner du sens à leur épargne»
Milleis, c’est une banque privée indépendante française qui revendique son positionnement, son audace et son expérience-client. Un savoir-faire à l’attention de la clientèle aisée (à partir de 100 000 €), désireuse de proximité, d’expertise patrimoniale et d’une gamme de solutions d’investissement proposées en partenariat avec les acteurs de référence de la Place. La banque privée lance ce mois-ci son Mandat Responsable, comprenez un mandat de gestion portant sur un univers d’investissement 100 % labellisé ESG. 3 questions à Jean-Patrice Prudhomme, directeur de la gestion chez Milleis Banque.
Les gourmandises très raisonnables de Pierre Hermé
Pierre Hermé prend soin de nous en lançant ses premiers desserts Gourmandise Raisonnée®, créés avec Frédéric Bau, explorateur pâtissier de la Maison Valrhona. Un projet tout en légèreté où l’on parle de gourmandise, de plaisir, d’émotions, de sensations, de saveurs, de textures, d’équilibre et… de raison.
Laurent Thézée (Mazda) : « Toute notre gamme sera électrifiée »
Rencontre avec Laurent Thézée, président de Mazda Automobiles France.
Beauté : nos 4 indispensables
Infrarouge vous a concocté la liste des 4 indispensables beauté à avoir dans sa salle de bains.
Constance Arnoult, touche-à-tout !
Sous ses airs de Brigitte Bardot, ses grand yeux bleus et son sourire mutin, Constance Arnoult a une forme de sincérité et de bienveillance presque contagieuse. Mannequin pour de grandes marques, mais pas que, cette jeune femme mène de front mille et un projets, à commencer par un premier rôle dans une comédie romantique qui sortira prochainement sur Netflix ! Entretien avec une femme inspirante.
Avec sa nouvelle fragrance Tobacolor, Dior va faire un tabac
François Demachy, le « nez » créateur et parfumeur de la Maison Dior, compose ce nouveau Tobacolor, un classique de demain, comme une rencontre surprenante, un plaisir à la fois irrésistible et un rien coupable.
Napoléon intime, par Stéphane Bern
S’il n’a aimé véritablement que deux femmes, Joséphine de Beauharnais et Marie Walewska, le premier Empereur des Français dont on fête cette année le bicentenaire de la mort, a eu une vie intime aussi dense qu’intense. Stéphane Bern détaille la petite histoire de la grande histoire de l’Ogre corse.
Nos coups de cœur du mois d’avril
Voici une sélection de nouveautés qui nous ont tapé dans l’œil. On partage ces coups de cœur avec vous.
Comment bien protéger nos cheveux du soleil ?
À force d’entendre nos mères, nos médecins ou encore tous les spécialistes beauté nous dire d’hydrater notre peau pour la prémunir du soleil, on finit mollement par s’enduire de crème et rentrer blanche comme un cachet. Mais, au moins, on a évité les complications pour l’avenir de notre derme… Et les cheveux dans tout ça ? Qui pense à les protéger ? Voici les trois réflexes beauté indispensables pour garder une chevelure de rêve tout au long de l’été.
Chocolat : quand la sculpture a du goût
Patrick Roger est chocolatier autant qu’il est sculpteur. Ou l’inverse. Alors que Rodin utilisait terre cuite, marbre, bronze, plâtre ou encore papier journal, Patrick Roger utilise un matériau noble et fragile, magnifiquement vivant : le chocolat. Personnage extravagant, Meilleur Ouvrier de France, motard, vigneron, producteur d’amandes…, ce sculpteur collectionné un peu partout sur la planète nous a ouvert les portes de son atelier à Sceaux, un monde chocolaté de textures, de goûts et de formes dans lequel ces petites créations de Pâques évoluent sous le regard d’étranges personnages : ici un géant comme Gérard… Depardieu en Bronze, là un très grand comme Teddy Riner en métal, là-haut des têtes de papes en aluminium à l’incrustation pas très catholique. Rencontre.
Flâneries champenoises
À 45 minutes de Paris, partez à la découverte d’un vignoble exceptionnel et multipliez les expériences étonnantes au pays des merveilles de Champagne. Suivez le guide…
Haute cosmétologie chez La Prairie
Maison visionnaire depuis sa création, La Prairie atteint une nouvelle fois l’extraordinaire et la perfection. Platinum Rare Haute-Rejuvenation Protocole est une oeuvre cosmétique entre science et art, art et science. En témoigne sa collaboration avec les deux grands artistes Nobuhiro Nakanishi et Max Richter.
Mooglie, la relève est assurée
Mooglie a 25 ans, il est parisien et compose de la musique électronique depuis 7 ans. Après avoir passé une licence de maths appliquées et un master, il se consacre désormais pleinement à la musique. Fondée sur des influences à la fois jazz et underground, sa musique met à l’honneur les sonorités du jazz, en les adaptant aux goûts de sa génération. Rencontre.
[VIDÉO] Rencontre avec le chef Abdel Alaoui (La Maison du Roll)
Nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui, à l’origine de La Maison du roll, pour une interview vidéo décalée.
Joseph Mellot : un vin, une famille
À la découverte de Joseph Mellot, une belle histoire vigneronne depuis 500 ans.
Gardinier, un art de vivre à la française
Taillevent, Drouant, Les Crayères ou encore Le Comptoir du Caviar : autant d’adresses mythiques détenues par la famille Gardinier depuis plus de 40 ans, devenant le fer de lance d’une success story familiale multisectorielle presque centenaire. Rencontre avec Thierry et Laurent Gardinier, deux des 3 propriétaires de ce groupe peu connu de 300 personnes et de près de 40 millions d’euros de chiffre d’affaires qui se consacre avec rigueur, respect et honnêteté à l’hospitality.
Caroline Gaspard (Akillis), aussi belle qu’une balle
Caroline Gaspard, fondatrice d’Akillis, marque de joaillerie audacieuse affranchie des diktats traditionnels empesés, n’est pas une femme comme les autres. Et le fait savoir. Ses créations rock en forme de balle de kalachnikov, de cible ou de pièges à loups, ses lignes unisexes comme sa dernière collection Tattoo, sont un manifeste d’une féminité affranchie. Sensuelle mais puissante, délicate mais forte. Fatale.
[VIDÉO] Rencontre avec Juliette Daubard, créatrice des bijoux Sous le sable
Nous avons rencontré Juliette Daubard, créatrice de bijoux pas comme les autres derrière la marque 100% française Sous le sable, pour une interview vidéo décalée.
[VIDÉO] L’année 2020 de Christophe Michalak
Nous avons rencontré le chef pâtissier Christophe Michalak, qui nous raconte son année 2020 dans une interview vidéo décalée.
Le moodboard de Stéphanie Eriksson, co-fondatrice de Kujten
Amies d’enfance et passionnées de mode et de voyage, Carole Benaroya et Stéphanie Eriksson fondent ensemble Kutjen, du nom du plus haut sommet de Mongolie. Avec leur marque, elles veulent révolutionner les codes du cachemire. Leur point fort : proposer des collections dans 25 nuances de couleurs à prix doux. Rencontre avec Stéphanie Eriksson.
Raphaël, en version Haute Fidélité
Le chanteur aux yeux clairs a une gueule, une voix d’ange et il aime se challenger. Son neuvième album Haute Fidélité nous le prouve bien. Il donne un côté plus électronique à ses chansons. L’occasion pour nous de rencontrer cet artiste qui oscille entre force et douceur.
[VIDÉO] Rencontre avec Juliette Levy, fondatrice de la marque beauté Oh My Cream
Nous avons rencontré Juliette Levy, fondatrice de la marque beauté Oh My Cream, pour une interview vidéo décalée.
Humeur : comme un lundi, même en 2021
Sus au lundi. Même en 2021, à chaque début de semaine, il y aura toujours une instagrameuse pour nous rappeler à cette pensée profonde et philosophe.
Tipana, la pâtisserie française au twist oriental
Dernière-née du quartier Saint-Germain à Paris, la pâtisserie Tipana revisite les recettes traditionnelles à la sauce moyen-orientale.
Stefano Colombo, DG de Colmar : « L’éco-durabilité est un chemin que nous devons emprunter »
LE BUSINESS DE LA MONTAGNE (4/4). Eux ne partent pas en vacances à la montagne, ils y vivent et fabriquent les vêtements et matériels des skieurs, amateurs comme chevronnés. Rencontre avec 4 acteurs majeurs de l’économie de montagne.
Alessandro Locatelli, DG de Rossignol Apparel : « Allier à la fois style et technicité est notre mantra »
LE BUSINESS DE LA MONTAGNE (3/4). Eux ne partent pas en vacances à la montagne, ils y vivent et fabriquent les vêtements et matériels des skieurs, amateurs comme chevronnés. Rencontre avec 4 acteurs majeurs de l’économie de montagne.
Sébastien Paillard, DG d’Idealp Sport (Arpin, Lacroix) : « Nous voulons relocaliser la confection des vêtements en France »
LE BUSINESS DE LA MONTAGNE (2/4). Eux ne partent pas en vacances à la montagne, ils y vivent et fabriquent les vêtements et matériels des skieurs, amateurs comme chevronnés. Rencontre avec 4 acteurs majeurs de l’économie de montagne.
Alexandre Fauvet, PDG de Fusalp : « Nous préfèrerons toujours le mieux au plus »
LE BUSINESS DE LA MONTAGNE (1/4). Eux ne partent pas en vacances à la montagne, ils y vivent et fabriquent les vêtements et matériels des skieurs, amateurs comme chevronnés. Rencontre avec 4 acteurs majeurs de l’économie de montagne.
Les 6 commandements du randonneur à ski
Plus de remontées mécaniques ? Déjà plébiscitée par beaucoup d’adeptes, la randonnée en montagne devient l’une des stars de l’hiver 2020-21. Mais loin d’une gentille promenade en altitude, elle exige une discipline dont voici les grandes lignes.
Food : des restos à la maison
Ce mois-ci, retrouvez le meilleur de la livraison et du take away avec Infrarouge.
Megève, version grand luxe
Cet hiver, nous sommes partis aux sports d’hiver un peu avant tout le monde, au volant du nouvel EQV Mercedes 100% électrique. Direction « Megève l’ensoleillée », comme la nommait la baronne Noémie de Rothschild. Plus que jamais, la station a fait preuve de créativité et d’adaptabilité pour nous offrir le meilleur de ses activités outdoor, à deux ou en famille.
Nos coups de cœur du mois de février
Voici une sélection de nouveautés qui nous ont tapé dans l’œil. On les partage avec vous.
Food : Fitzgerald se décline à emporter
Le restaurant Fitzgerald, dans le VIIe arrondissement de Paris, s’adapte et propose tout un menu, en livraison ou à emporter, pour le bonheur de nos papilles.
Émilien Jacquelin, l’athlète qui ose
25 ans, 1,86 m et 79 kg. Ambitieux, battant, Émilien Jacquelin, athlète de biathlon de l’équipe de France, a tout du prochain Martin Fourcade et une devise bien trempée : « Qui ose gagne. » Un leitmotiv qu’il a encore appliqué avec brio ce dimanche 14 février en obtenant son titre de champion du monde de poursuite pour la deuxième année consécutive. Il nous explique pourquoi, après les raquettes ou le ski de rando, on devrait tous se mettre au biathlon.
Kia ouvre la voie
Le constructeur automobile n’est plus ! En 2021, il devient bien plus qu’un fabricant de voitures et affiche sa volonté d’étendre son activité à de nouveaux secteurs émergents en imaginant des produits et services de mobilité résolument innovants, destinés à améliorer le quotidien de ses clients. C’est à Chamonix, ville étendard de l’engagement durable, que nous avons testé son modèle phare, le Kia e-Niro 100% électrique, en compagnie de deux acteurs « mobiles » en matière d’environnement.
Matthias Breschan (Longines), l’horlogerie tout schuss
Grand, blond, regard clair, Matthias Breschan est un fonceur, nommé à la présidence de Longines en 2020. Tout schuss dans sa carrière comme sur les pistes, cet Autrichien ne se contente pas de développer les activités internationales de cette marque horlogère, réputée pour ses partenariats sportifs. Partenaire principal et chronométreur officiel des championnats du monde pour la 24e fois, Longines est surtout une marque dont cet amateur de ski, rompu aux pentes enneigées, entend souligner les valeurs sportives.