Nos 10 adresses où dîner pour le réveillon du Nouvel An 2023 à Paris
Pour fêter la nouvelle année en grandes pompes, rien de mieux qu’un bon restau ! Mais comment s’y retrouver parmi toutes les adresses parisiennes festives, gastronomiques, voire les deux en même temps ? En voici dix qui valent le détour pour la Saint-Sylvestre.
Noël : nos meilleures adresses pour un réveillon inoubliable
Noël approche à grands pas et vous n’avez pas encore fait votre choix pour le réveillon ? À la rédaction, nous vous avons concocté une sélection de nos meilleures adresses pour passer un Noël magique, à deux, en famille ou entre amis !
Claude, restaurant éphémère en collaboration avec Moët & Chandon, pose ses valises au Hoxton Paris
Du 6 au 30 décembre 2022, le jardin d’hiver de l’hôtel parisien devient the place to be en accueillant Claude. Ce restaurant éphémère, en collaboration avec Moët & Chandon, laisse carte blanche à quatre chefs incontournables de la scène culinaire, pour un menu dégustation exclusif – en pairing avec du champagne, évidemment.
TOO Hôtel, too good to be true
Nouvelle perle de l’hôtellerie, le TOO Hôtel illumine Paris depuis le sommet des Tours Duo de Jean Nouvel.
Restaurants : notre sélection d’adresses à tester à Paris en décembre 2022
Si décembre rime avec Noël et Nouvel An, il faut d’abord s’affranchir des 23 premiers jours avant d’arriver aux célébrations. Voici une sélection d’adresses pour démarrer les festivités en même temps que votre calendrier de l’avent. That’s hot, comme dirait Paris Hilton.
Dans les pas de son père, Jade Genin ouvre sa chocolaterie à Paris
À 30 ans, Jade Genin devient la femme chocolat. Après avoir baigné toute son enfance dans l’univers gourmand de son père, Jacques Genin, elle lance sa première chocolaterie éponyme à Paris, près de l’Opéra.
Louis Vuitton inaugure LV Dream, nouveau hotspot culturel et gourmand à Paris
LV Dream, dernière idée de la marque de luxe, ouvre ses portes à partir du 12 décembre. Louis Vuitton puise dans ses plus de 160 ans d’héritage pour imaginer ce lieu hybride, où un espace d’exposition côtoie un café, une chocolaterie et un gift store.
Les chefs Adrien Cachot et Matthias Marc ouvrent un restaurant éphémère avec Grey Goose
L’expérience est exceptionnelle et ultra-éphémère ! Les 1er et 2 décembre 2022, les chefs Adrien Cachot et Matthias Marc sont invités par Grey Goose pour confectionner le menu du restaurant de la marque de vodka française, La Maison Grey Goose, au Parc de la Villette.
La montagne s’invite au Chalet d’Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme
La saison hivernale commence déjà au Park Hyatt Paris-Vendôme et signe le retour de son Chalet ! Sur la terrasse d’hiver de l’hôtel, dès le 15 novembre 2022 et jusqu’à la fin de la saison, le Chalet transporte les Parisiens pour un aller-retour gastronomique sur les cimes montagneuses, avec le fameux menu raclette haut de gamme du chef Jean-François Rouquette.
Ruinart ouvre Maison 1729, un restaurant et bar à champagne éphémère à Paris
Ruinart prend ses quartiers d’automne dans le Marais du 17 au 27 novembre 2022 en ouvrant Maison 1729, une adresse presque cachée sur le thème du champagne, évidemment.
La maison de cognac Martell prend ses quartiers aux Galeries Lafayette
La plus ancienne des grandes maisons de cognac ouvre une boutique éphémère aux Galeries Lafayette Paris Haussmann. L’expérience exclusive est à vivre à partir du 3 novembre et seulement jusqu’au 4 décembre.
Les bonnes adresses de Thibault Sombardier
Révélé par l’émission Top Chef lors de la cinquième édition, le chef Thibault Sombardier est aujourd’hui à la tête de trois restaurants. Sa dernière adresse, Les Parisiens, a ouvert en avril 2022 au sein de l’hôtel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Nous l’avons rencontré afin qu’il nous livre ses bonnes adresses.
Restaurants : notre sélection de l’automne 2022
En octobre, les chaises en rotin des bistrots parisiens ont définitivement remplacé les transats de la Côte d’Azur, les cafés serrés, les Long Island sirotés au bord de la piscine et les parapluies les parasols en osier. Alors que l’automne prend ses marques, les restaurants entament le mois culinaire le plus chaud de l’année. Ça va dépoter !
SO/ Paris, le petit bijou de Sully-Morland
Une vue à couper le souffle, un Spa Codage, un restaurant-bar-club estampillé Paris Society… SO/ Paris est le nouvel hôtel tendance à découvrir sans attendre.
Restaurants : les nouveautés de la rentrée 2022
La rentrée signifie souvent la fin des vacances et le retour du blues du lundi. Mais si l’on voyait le verre à moitié plein ? Car la rentrée, c’est aussi synonyme de renouveau ! Après des semaines de calme à Paris, septembre s’annonce comme un mois plein de nouveautés, notamment côté food. Infrarouge vous a concocté une sélection d’adresses (ouvertes ou presque) à ne pas manquer !
Notre sélection de glaces pour affronter l’été à Paris
Rien ne vaut une bonne glace pour survivre aux chaleurs caniculaires de cet été 2022 ! Mais où se rafraîchir le temps d’une dégustation des plus givrées ? On vous dévoile nos endroits préférés à Paris.
Nos adresses préférées à Paris pour cet été 2022
On se rêverait davantage au bord de l’eau au Cap-Ferret ou sur une serviette de plage à Ramatuelle, mais il faut aussi savoir apprécier Paris en période de canicule. Nous vous livrons quelques-unes des meilleures adresses du moment, où se la couler douce avant le départ à la plage.
Les nouveaux restaurants à tester à Paris en juin
L’été approche, éclatant, avec ses coups de soleil, mais aussi ses coups de food. On vous révèle nos chouchous de la saison, à écumer sans modération.
Les péniches pour se la couler douce à Paris
La saison des déjeuners ensoleillés et des apéros rosés est officiellement ouverte. On sort les lunettes de soleil et on profite des beaux jours pour déjeuner quasi les pieds dans l’eau !
Salvaje, le nouveau restaurant festif qui fait du bruit à Paris
Après Madrid, Bogota, Barcelone, Miami ou encore Panama, la jungle japonaise a ouvert ses portes à l’Hôtel du Collectionneur, dans le VIIIe arrondissement de Paris.
Le top 8 des rooftops à Paris
La saison des déjeuners ensoleillés et des apéros rosés est officiellement ouverte. Pour en profiter au maximum, on se retrouve sur les plus belles terrasses perchées au septième ciel. Lunettes de soleil de rigueur !
Le septième hôtel Bulgari ouvre ses portes à Paris
Après une nouvelle boutique place Vendôme, Bulgari ouvre un septième hôtel à Paris.
Les adresses de la rentrée à Paris
Envie de nouveautés ? Infrarouge vous a concocté une liste des adresses de la rentrée à connaître absolument. Du plus beau rooftop de Paris au speakeasy du Prince de Galles, on vous dit tout.
