Le salon Ginsiders revient à Paris
Pour cette deuxième édition parisienne, le plus grand salon international dédié au gin en France revient du 6 au 8 octobre au cœur de Paris, au Carreau du Temple. Créé en 2016 sur les réseaux sociaux par Pierre-Yves Kielwasser et Maxime Eberhardt, le site est devenu un festival et le plus gros eshop spécialisé dans le gin et le tonic. Interview avec l’un des deux fondateurs, Pierre-Yves Kielwasser.
Le top 9 des restaurants japonais à Paris
Depuis sa percée sur la scène culinaire parisienne, une chose est devenue sûre : à Paris, la gastronomie japonaise ne se résume pas aux sushis. Alors, oublions un instant nos petites bouchées de riz et poissons crus préférées et penchons-nous sur les restaurants mettant à l’honneur d’autres spécialités nipponnes.
La grande gastronomie prend le tournant du végétal
La tendance veggie s’accentue jusque dans la haute cuisine. Le pari de nombreux grands chefs : que le légume détrône la viande et le poisson dans les assiettes.
Montréal aux couleurs d’automne
Entre les chaleurs estivales et les premiers flocons de l’hiver, voici cinq bonnes raisons pour se rendre à Montréal durant l’été indien.
La Grande Épicerie fête ses cent ans
À la fois magasin de quartier et haut lieu de la gastronomie, La Grande Épicerie de Paris met depuis toujours un point d’honneur à faire se côtoyer articles du quotidien et produits d’exception, le tout au meilleur prix. Du 29 septembre au 31 octobre, elle nous convie à un anniversaire hors norme où chaque artisan met les petits plats dans les grands pour séduire gourmands et gourmets.
Les bonnes adresses de Matthias Marc
Il nous le prouve chaque jour à travers ses propositions gastronomiques, notamment dans son restaurant étoilé Substance : Matthias Marc est fier de son Jura natal. À travers son premier livre de recettes, In Situ, le chef chante une ode au terroir franc-comtois. À l’occasion de la sortie du livre le 11 octobre, Matthias Marc nous dévoile ses bonnes adresses partout en France.
Le Ritz Paris fête ses 125 ans
Pénétrer au Ritz Paris c’est se plonger dans l’histoire, celle de son fondateur César Ritz, de sa femme Marie-Louise et de ses hôtes illustres. Car le Ritz n’est pas un hôtel de luxe comme les autres, c’est un établissement de légende qui replonge le visiteur dans les fastes du Palais de Versailles et du Paris mondain.
48 heures chrono à Madrid
Capitale ensoleillée à seulement deux heures de Paris, Madrid est la destination idéale pour un week-end loin du quotidien. Suivez le guide !
Sophie Marceau de retour sur les planches avec La Note
Après 12 ans d’absence, l’actrice remonte sur scène en compagnie de François Berléand dans La Note d’Audrey Schebat, mise en scène par l’autrice au théâtre des Bouffes Parisiens.
Exposition : Les muses enchantent l’Orangerie
La Vallée Village est mécène de l’exposition Muses de jardin à l’Orangerie du Sénat, à Paris. Dans la lignée de cet événement aura lieu, le 30 septembre et le 1er octobre, une immersion musicale, inédite et poétique.