Saint-Valentin : nos 6 hôtels préférés pour une nuit romantique à Paris
Le 14 février approche à grands pas et vous n’avez toujours pas d’idée pour votre Valentin(e) ? Troquez cadeaux contre expériences et séjournez dans l’un des six hôtels parisiens sélectionnés par Infrarouge.
Spa Valmont du Royal Palm, entre mer et montagne sur l’île Maurice
À l’île Maurice, le Royal Palm Beachcomber Luxury accueille en exclusivité la prestigieuse Maison Valmont pour des soins en totale affinité avec la douceur de vivre de ce palace.
Yayoi Kasuma envahit les Champs-Élysées pour Louis Vuitton
Louis Vuitton et Yayoi Kasuma mettent les petits plats dans les grands pour annoncer leur nouvelle collaboration ! Depuis le début du mois de janvier 2023, l’artiste japonaise envahit littéralement les Champs-Élysées à travers une installation particulièrement remarquée.
Du nouveau pour les spiritueux
De Beaune au Luberon en passant par Paris et les étangs de Corot, les vins et spiritueux font parler d’eux.
Jessica Prealpato, le sens du goût
Pousser le goût de ce qu’offre la nature pour en dévoiler toutes les facettes, telle est la pâtisserie de Jessica Préalpato. Après Le 39V et le Plaza Athénée, la jeune cheffe traverse la Manche pour proposer un afternoon tea à sa façon avant d’ouvrir en ce début 2023 sa toute première pâtisserie, Racynes & Mélilot, dans l’Ouest parisien.
Les expos à voir en janvier 2023
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes.
Odyssée gourmande à la montagne
Longtemps figée autour de la raclette et de la fondue, la cuisine de montagne se révèle plus contemporaine et affûtée grâce aux couteaux de chefs amoureux de leur région. Les plats se modernisent et s’allègent, mettant en avant la richesse gastronomique de la région.
Mauviel 1830, la main des chefs
Cette PME familiale normande équipe les grands noms de la gastronomie depuis sept générations.
La gastronomie des sommets
« Manger gastro et boire quali » pourrait être la nouvelle devise des Alpes tant l’offre des stations prend de l’altitude. Tour des nouvelles tables d’exception et des incontournables non moins remarquables.
Chanel fait son numéro au Grand Palais éphémère
Au Grand Palais éphémère, ce bâtiment temporaire installé sur le Champ-de-Mars à Paris, Chanel célèbre ses parfums dans un tourbillon festif et olfactif. Tous les sens en éveil, l’imagination en mouvement…
Les meilleures galettes des rois 2023
Chaque année, les pâtissiers se font Roi Midas et transforment le moindre ingrédient en or. Entamons 2023 sous les nuances cuivrées des galettes des rois les plus originales de la saison.
Nos bonnes adresses s’invitent chez vous
Nos bonnes adresses s’invitent chez vous afin de vous faire passer des moments culinaires inoubliables tout en restant bien au chaud à la maison.
Nos 10 adresses où dîner pour le réveillon du Nouvel An 2023 à Paris
Pour fêter la nouvelle année en grandes pompes, rien de mieux qu’un bon restau ! Mais comment s’y retrouver parmi toutes les adresses parisiennes festives, gastronomiques, voire les deux en même temps ? En voici dix qui valent le détour pour la Saint-Sylvestre.
Champagnes : food pairing façon Yakuza !
Et si l’on associait les plus grands champagnes avec… des mets japonais ? Avec cette série de photos audacieuses et inattendues, il s’agit surtout de révéler, lors de vos dîners de fête, les plus belles bouteilles de champagne à travers la cuisine japonaise de Yakuza Paris by Olivier. Autant d’idées nouvelles, créées à partir de produits exceptionnels, pour surprendre vos invités pendant les fêtes de fin d’année.
Noël : nos meilleures adresses pour un réveillon inoubliable
Noël approche à grands pas et vous n’avez pas encore fait votre choix pour le réveillon ? À la rédaction, nous vous avons concocté une sélection de nos meilleures adresses pour passer un Noël magique, à deux, en famille ou entre amis !
Caviar : ajoutons des grains de folie pour les fêtes !
Annonciateur des fêtes, le caviar s’invite sur les tables de fin d’année. Couleurs, goûts, textures, il y en aura pour toutes les envies.
Les meilleures bûches de Noël 2022
Chaque année, c’est le même casse-tête : quelle bûche choisir pour la soirée du 24 décembre ? Pour vous y aider, voici quelques créations aussi variées que savoureuses.
Les expos à voir en décembre 2022
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes.
Flâneries gourmandes chez Moët & Chandon
Chaque week-end jusqu’au 30 décembre, Moët & Chandon ouvre ses portes aux visiteurs pour des « après-midis gourmandes », entre découverte du savoir-faire de la Maison et dégustation de champagne en association avec des mets sucrés.
Louis Vuitton inaugure LV Dream, nouveau hotspot culturel et gourmand à Paris
LV Dream, dernière idée de la marque de luxe, ouvre ses portes à partir du 12 décembre. Louis Vuitton puise dans ses plus de 160 ans d’héritage pour imaginer ce lieu hybride, où un espace d’exposition côtoie un café, une chocolaterie et un gift store.
Calendriers de l’Avent : notre sélection gourmande dans l’attente de Noël
Les décorations féériques commencent à envahir les magasins, le froid arrive enfin et Mariah Carey entonne comme chaque année son tube fétiche. Bref, la saison de Noël commence ! Si comme nous, vous préparez déjà votre mois de décembre, voici notre sélection des meilleurs calendriers de l’Avent dans l’attente de Noël 2022.
Albert Bichot signe des coffrets exceptionnels pour déguster le meilleur des Hospices de Beaune
En amont de la 162e vente aux enchères des Hospices de Beaune, qui aura lieu le 20 novembre 2022, la maison Albert Bichot lance 22 coffrets composés du meilleur des crus des Hospices.
La maison de cognac Martell prend ses quartiers aux Galeries Lafayette
La plus ancienne des grandes maisons de cognac ouvre une boutique éphémère aux Galeries Lafayette Paris Haussmann. L’expérience exclusive est à vivre à partir du 3 novembre et seulement jusqu’au 4 décembre.
Trick or treat : notre sélection des meilleures gourmandises pour Halloween
Qui dit Halloween, dit sucreries et autres gourmandises ! À l’occasion de la fête de l’horreur, la rédaction a sélectionné les plus belles et délicieuses créations pour une soirée d’Halloween aussi effrayante que savoureuse.
Nos 5 adresses où frissonner pour Halloween
La fête la plus horrifique de l’année arrive à grands pas, pour effrayer les petits comme les plus grands ! À cette occasion, Infrarouge vous dévoile ses cinq meilleures adresses où frissonner, en famille ou entre amis.
Biscuits : la eat-list à croquer cet automne
On les a adorés cet été et ils continuent à nous suivre cet automne : voici notre sélection des petits biscuits à ne pas manquer.
Le top 9 des meilleurs flans de France
Pâtisserie tendance par excellence, le flan connaît un regain de mode, tant et si bien qu’il y a désormais un festival du flan parisien ! Sa première édition a lieu le week-end du 15 et 16 octobre 2022, dans les boutiques Fou de Pâtisserie. À cette occasion, Infrarouge ressort son palmarès de quelques-unes des versions les plus réussies de l’Hexagone.
L’upcycling, la nouvelle tendance à La Vallée Village
Le recyclage consiste à donner une nouvelle vie ou un nouvel usage à un vêtement. Le village à ciel ouvert adopte le concept de l’upcycling, parce qu’il se passe toujours quelque chose dans le paradis du shopping.
Chocolat : Valrhona fête ses 100 ans aux Galeries Lafayette Le Gourmet à Paris
La maison de chocolat Valrhona investit les Galeries Lafayette Le Gourmet à Paris à l’occasion de son 100e anniversaire. Rendez-vous jusqu’au 15 novembre 2022 pour découvrir son incroyable fête, et peut-être décrocher un ticket d’or !
Les expos à voir cet automne 2022
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes à voir cet automne 2022.
Les Journées Particulières LVMH : les insolites de l’édition 2022
Le géant mondial du luxe ouvre pour la cinquième fois ses portes au public les 14, 15 et 16 octobre 2022. À cette occasion, ce sont plus de 90 lieux de 57 Maisons qui accueillent des visiteurs dans 15 pays et sur quatre continents. Sélection des insolites de cette édition.
Les Journées Particulières LVMH : les nouveautés de l’édition 2022
Le géant mondial du luxe ouvre pour la cinquième fois ses portes au public les 14, 15 et 16 octobre 2022. À cette occasion, ce sont plus de 90 lieux de 57 Maisons qui accueillent des visiteurs dans 15 pays et sur quatre continents. Sélection des nouveautés à ne pas rater.
Les Journées Particulières LVMH : les immanquables de l’édition 2022
Le géant mondial du luxe ouvre pour la cinquième fois ses portes au public les 14, 15 et 16 octobre 2022. À cette occasion, ce sont plus de 90 lieux de 57 Maisons qui accueillent des visiteurs dans 15 pays et sur quatre continents. Sélection des immanquables de cette édition.
Les Journées Particulières LVMH : « Bienvenue dans nos Maisons ! »
Le géant mondial du luxe ouvre pour la cinquième fois ses portes au public les 14, 15 et 16 octobre. Antoine Arnault, son initiateur, nous livre son attachement à cet événement sans équivalent.
Théâtre : le Bon Marché fête son anniversaire
Dès septembre, à l’occasion de ses 170 ans, le grand magasin Le Bon Marché Rive Gauche présente une expérience de théâtre immersif inspirée du célèbre roman de Zola.
Jennifer Le Néchet, championne du monde des cocktails
Après avoir travaillé dans différentes brasseries parisiennes où elle s’est prise au jeu des cocktails, Jennifer Le Néchet, diplômée en littérature et en culture hispanique, est devenue la première femme à remporter le Diageo World Class des cocktails et a ouvert son bar à Paris, Mino.
Shopping entre mecs à La Vallée Village
Pas évident d’emmener une bande de garçons en pleine semaine faire les boutiques. J’ai tenté l’expérience, et le résultat a été au-dessus de mes espérances. Entre bouderie, étonnement, joie et rires… l’aventure valait le détour. Suivez le guide !
Cet été, des expos pour rester au frais
Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes pour passer l’été au frais.
Notre sélection de glaces pour affronter l’été à Paris
Rien ne vaut une bonne glace pour survivre aux chaleurs caniculaires de cet été 2022 ! Mais où se rafraîchir le temps d’une dégustation des plus givrées ? On vous dévoile nos endroits préférés à Paris.
Dior signe une parenthèse bien-être exclusive sur la Seine
Embarquement immédiat pour le spa sur l’eau éphémère de Dior et Cheval Blanc Paris ! Cette croisière sur la Seine, unique et luxueuse, a lieu du 29 juin au 13 juillet 2022, à l’occasion de la Fashion Week.