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cannes 2023

Cannes 2023, c’est parti !

Des films pointus, des fêtes bling-bling, des polémiques, de la politique, du buzz sur la Croisette et beaucoup de grand n’importe quoi… C’est Cannes ou l’art du perpétuel décalage… Pour sa 76e édition, c’est au tour du réalisateur suédois Ruben Östlund d’être président du jury officiel du festival.

Olivia de Buhren

On a testé pour vous le Yin Yoga

Le temps passe et rien ne change ? Faux. Avec les années, nous avons tendance à nous raidir et à trop souvent nous blesser. Rien de mieux donc que de suivre quelques cours de Yin Yoga pour ouvrir ses chakras et s’étirer. J’ai testé pour vous cette pratique qui fait un bien fou.

Olivia de Buhren
expos mai 2023

Les expos à voir en mai 2023

Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des expos les plus affriolantes.

Fabrice Bourland

Le boom du voyage sur mesure

Les voyages personnalisés ont le vent en poupe. Destinations merveilleuses, relais locaux cinq étoiles, demandes extravagantes. Bienvenue dans le quotidien d’une agence spécialisée dans ce domaine, Continents Insolites.

Raphaël Turcat
yu tanaka

Yu Tanaka, l’art des accords

Après six années passées comme responsable pâtisserie pour Épicure, le restaurant gastronomique du Bristol, Yu Tanaka est nommé chef pâtissier du célèbre palace.

Anne Debbasch
tendances voyage 2023

À quoi ressemble le voyage de 2023 ?

Inflation galopante, circuits écoresponsables, revenge travel, destinations culturelles : Matthieu Mariotti, directeur de la production chez Kuoni, analyse les grandes tendances du voyage à moins de trois heures de la France.

Raphaël Turcat
valrhona exposition paris chocolat

« L’Oeuf, de Mains de Maître », l’exposition en chocolat qui fait frémir les pupilles et les papilles

Avec l’exposition gratuite « L’Oeuf, de Mains de Maître », le chocolatier Frédéric Bau de la maison Valrhona invite une quarantaine d’artisans chocolatiers ou pâtissiers à dévoiler leur vision de l’œuf en chocolat. Au programme, une cinquantaine d’œuvres chocolatées, présentées du 19 avril au 8 mai 2023 à la Galerie de l’espace Thorigny à Paris.

Lola Bondu
temples beauté spa

Les temples de la beauté

On se ressource à Paris aussi bien que dans les Alpes ou sur la Costa Brava. Direction trois nouveaux lieux aussi beaux que futés pour un bien-être total.

Catherine Jazdzewski
bonnes adresses charlie le mindu

Les bonnes adresses de Charlie Le Mindu à Paris

Célèbre artiste de la « Haute Coiffure », Charlie Le Mindu transforme les cheveux en œuvre d’art, en collaborant avec Vivienne Westwood, Mugler ou encore Balmain. La Samaritaine lui a donné carte blanche pour faire du grand magasin parisien un haut lieu du poil, le temps d’une exposition. À cette occasion, l’artiste nous dévoile ses meilleures adresses à Paris.

Lola Bondu
croisières 2023

Les plus belles croisières à faire en 2023

Que l’on voyage seul, en couple, en famille ou entre amis, les possibilités sont multiples de s’évader à moins de 3 heures de la capitale. Encore faut-il trouver la destination qui correspond à vos envies du moment. Et pourquoi pas se laisser porter par les flots ? La rédaction d’Infrarouge vous dévoile ses pépites pour une croisière inoubliable.

La rédaction
expos avril 2023

Les expos à voir en avril 2023

Parce qu’une œuvre d’art n’existe qu’à partir du moment où elle est regardée, voici notre sélection des événements les plus affriolants.

Fabrice Bourland
créations pâques 2023

Top 9 des créations de Pâques 2023

Aussi belle que bonne, voici une sélection des créations de Pâques les plus réussies de différents orfèvres gourmands. À acheter en boutique ou à commander en ligne.

Jade Mahdavi
mumm table des chefs

G.H. Mumm dévoile sa Table des Chefs

Du côté de Reims, la maison Mumm ouvre son hôtel particulier à de jeunes chefs. Avec son restaurant La Table des Chefs, elle leur laisse carte blanche pour concocter des menus exclusifs en pairing avec ses champagnes, afin de faire voyager les papilles des aventuriers du goût.

La rédaction
bonnes adresses Alexandre Marchon

Les bonnes adresses d’Alexandre Marchon

Après avoir remporté l’émission Un Dîner presque parfait en 2012 et ouvert son propre restaurant à Paris en 2020, le chef Alexandre Marchon se lance aujourd’hui un nouveau défi en participant à l’émission Top Chef 2023. Tour d’horizon de ces adresses préférées.

Clarisse Courtier
santiago guerrero terrass hotel

Dîner exclusif à l’accent sud-américain au Terrass’’ Hotel

Le chef Santiago Guerrero convie Felipe Camargo, chef du restaurant Selva, à ses fourneaux d’Edmond, au sommet du Terrass’’ Hotel. Ils concoctent un dîner à quatre mains haut en couleur, et en goût, à découvrir uniquement le mercredi 22 mars au restaurant panoramique du Terrass’’ Hotel, au pied de la butte Montmartre.

La rédaction
musée bourdelle

Le musée Bourdelle rouvre ses portes

Après plus de deux ans de travaux, le musée consacré au sculpteur Antoine Bourdelle rouvre ses portes au public le 15 mars 2023. Au programme, un nouveau parcours, de nouvelles scénographies et un tout nouveau café-restaurant.

Lola Bondu

48 heures à Marrakech

Le temps d’un week-end, direction la ville ocre, l’une des destinations favorites des Français de par le charme du pays, les saveurs de sa cuisine locale, et ses nombreuses activités.

Clarisse Courtier
gins épices

Les gins à toutes les épices

Ils ne cessent de se réinventer, imaginant des recettes toujours plus originales, explorant épices et botaniques en quête d’identité. Les gins se font de plus en plus haut de gamme pour séduire tous les palais et faire oublier une histoire moins glorieuse.

Frédérique Hermine

Génération verte chez les chefs français

Le Guide Michelin a décidé de récompenser d’une étoile verte les restaurateurs qui agissent pour la planète en exerçant leur métier. Portrait de sept jeunes chefs qui ont reçu leur étoile. Parmi eux, le chef Alexandre Couillon a même décroché une troisième étoile en 2023.

Rémy Dessarts
pic du midi pyrenex

Pic du Midi, le toit du monde

Hiver comme été, on vit au sommet du Pic du Midi une expérience inouïe. On embarque pour l’espace en doudoune Pyrenex pour suivre les étoiles et les planètes, comme dans un film d’aventures.

Catherine Jazdzewski
ursus clément bouvier

Restaurant Ursus, un ours en hiver

Au cœur d’une forêt perchée à 2 000 mètres d’altitude, dans le massif de la Vanoise, Ursus, le restaurant étoilé de Clément Bouvier, ne cesse de surprendre.

Anne Debbasch